※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 民生北路紅豆餅
時間: Thu Jun 4 01:06:52 2009
店家賣什麼：食
這店在哪裡：西區
店家評價：可
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店名：民生北路紅豆餅
地址：台中市西區民生北路58號前
電話：
營業時間：10:00~18:30
有無停車位:
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這是05/23的食記
這一家紅豆餅攤位在我家附近已經享譽多時，
原本是在向上路和民生北路(之前不叫民生北路)的路口，
也就是孫立人將軍家的圍牆外面。
每當攤位推出來之時，都會發現隨時隨地都有非常多人在排隊，
還要發號碼牌才不會搞混，因此也提供了免費的紅茶讓等待的客人暢飲，
避免因排隊過久而煩躁。
至於為什麼那麼有名，大概是因為便宜份量多，一個5元的紅豆餅，
內餡塞的滿滿幾乎爆出來，所以很多人都稱之為爆漿紅豆餅。
後來因故遷移位置，到了現在的民生北路路邊，
現在的位置比較不明顯，排隊人潮似乎也少了些。
而這幾年，原來5元的紅豆餅，也陸續漲價到現在的一個7元。
不過因為我對這一類的食物沒有太大的興趣，而且最討厭人多要排隊的地方，
所以十多年來也都沒有正式去買過，只有吃過家人買回來的紅豆餅。
說真的，味道是已經被我遺忘。這天阿嵐突然想到，所以就專程過來買紅豆餅。
紅豆餅攤位並不明顯，也沒有特別的攤名，
說是爆漿紅豆餅或孫立人將軍家旁的紅豆餅，大家多少都知道。
遇上老闆娘正在製作紅豆餅，還歡迎我走進去拍照，
這樣拍照角度比較漂亮，只要不拍到她都好。
這是免費紅茶提供客人等待時飲用，味道還不錯，挺甜的。
紅豆餅其實有四種口味，紅豆、蘿蔔絲餅、奶油、綠豆餅，每個7元。
說老實話，吃完之後並沒有感覺有多美味，充其量是內餡多了一點吧！
紅豆餡和綠豆餡沒有比較特別之處，奶油卻是阿嵐不太喜歡的味道，
至於蘿蔔絲餅，內餡特別的鹹，不知道是不是平常就是這種口味，有點糟糕了些。
對我來說，這攤紅豆餅的C/P值並不高，阿嵐也這麼認為，吃過一次有個經驗就好囉。
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