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※ 引述《mandy520 (我要靖婷享受^__^)》之銘言: : 看到日本節目介紹拉麵都好想吃 : 為啥拉麵在台灣那麼貴 在日本更貴 上次在東京新宿車位的路邊攤點了一碗叉燒拉麵 好像八九百日元吧 依當時的匯率乘0.3就是台幣的價錢 大概有七八片叉燒將麵覆蓋住 吃了第一口麵時覺得 "哇!怎麼這麼鹹" 如果你沒去日本吃過那邊的拉麵 你應該無法想像他們為什麼要把湯煮的那麼鹹 (如果照日本的分法,應該是醬油口味的) 不過麵吃起來很有彈性,和台灣的完全不同 我在永康街的和田屋吃過拉麵 他們的應該是改良過的 因為湯的鹹度和麵的口感都和日本的差很多 至於叉燒嘛....... 因為那天下午跑去銀座的煉瓦亭吃了蛋包飯和炸豬排 (蛋包飯挺好吃的,和一般的不同,是最外面的一層飯和蛋汁融在一起) 到了晚上的時候也已經沒什麼戰力了 所以就沒什麼深刻的印象 (感覺上算清淡吧,不像台灣的燒腊口味那麼重) 吃到後來實在是快吃不下了 可是怕老闆傷心,我還是連湯都喝完了 奇妙的是湯大口喝起來還能接受(雖然還是很鹹) 所以那次我覺得應該算是吃氣氛的吧 PS.後來和我同行的友人有在飯店的路邊攤吃第二攤 據他說那裡的湯就比較正常了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.217.51.6