→ ohhug:順成好吃!!!!!!!! 59.112.239.224 10/12 00:15
推 Aries101:推彰化寶珍香 118.232.10.109 10/12 02:49
餐廳名稱：順成蛋糕
地址：台北市忠孝西路一段45號1樓(站前店)
電話：02-2311-2521
官網：http://www.bestbakery.com.tw/
圖文網誌版 http://myurl.com.tw/qnnu
久聞鼎鼎大名的順成蛋糕，
上星期六逛完北美館回家時順道去了台北車站附近一趟，
下了公車想說反正順成就在附近，
而且又耳聞其桂圓蛋糕之好吃，
因此就去順成晃了一晃。
一進店門口就看到桂圓蛋糕擺放在大門邊，
我想應該是方便顧客吧，
這樣子就不用再一堆好吃麵包中尋找了(笑)。
桂圓蛋糕和我印象中的尺寸有點差異，
現場看的時候感覺和在網路上分享的食記差異很大，
實際買到的桂圓蛋糕滿大的，
但是一個也要28元，
但是四個105元，不用說當然是買了四個回家囉～
當天吃完晚餐以後迫不及待馬上拿了一個出來吃，
上頭佈滿超多的核桃，
我本身很喜歡吃堅果類，
所以看到這樣子有滿滿核桃的桂圓蛋糕當然是喜不自勝。
外表看起來真的用料頂實在，
但是不曉得是不是我嗅覺的問題，
和彰化的寶珍香的桂圓蛋糕比較起來，
真的沒有聞到什麼桂圓的香氣，
要把蛋糕拿得很近才能夠聞得到。
切開這個蛋糕的時候，
不會說很難切，只有切到底部的時候，
大概是切到桂圓肉才比較難切。
當我把桂圓蛋糕整個切開時，
感覺有點失望，
因為桂圓肉真的好少，
只有底部一點點而已，
和寶珍香還有口甲百二差好多。
順成的桂圓蛋糕吃起來較乾，
沒有像寶珍香那樣濕潤的感覺，
而且桂圓味道也不濃，
倒是核桃味道頗香的，而且量很多，
感覺應該是核桃蛋糕才對～XD。
但是他的份量還頗大，
要當作飯後甜點對我而言有點負擔過重。
我在買的時候還順便問了店員保存期限的問題，
他告訴我這蛋糕四天內就要食用完畢，
而且不要放在冰箱會破壞口感。
但我還是把剩下的蛋糕放在冰箱，
而且很神奇的是，
冰過的桂圓蛋糕似乎比沒有冰鎮過的還要濕潤，
有比較符合我的喜愛度，
而且整體味道更突顯，
吃起來變得更好吃了，
真的是頗奇怪的結果～XD
吃起來感覺還算可以，
我很愛它的核桃，但是不如其名氣有那樣好吃。
因此我還是偏愛高雄的口甲百二和彰化的寶珍香。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.90.144
※ wingina1985:轉錄至看板 CAFENCAKE 10/11 21:06
※ wingina1985:轉錄至看板 Sweets 10/11 21:06