作者whycare (Alice)
看板Food
標題[有感]媽媽牌滷肉
時間Mon Sep 24 18:31:10 2007
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老媽因為健康因素,限制少鹽少油多蔬果,
總是唉唉叫,但是為了她的身體健康,我們也乖乖的調整自己的飲食作息,
不過她偶爾還是會想要「聞香」一下,於是就會推出媽媽牌滷肉。
我一直不敢跟我老媽恩斷義絕,翻桌不認的原因,
就是因為我已經很習慣吃她煮的東西。
我還記得有段時間我非常喜歡吃滷肉飯,總是要拌上兩匙她的滷肉汁才行
當時像是被制約一樣,認真當個好寶寶,天天等待開飯時間,
儘管這是個國小三、四年級,甚至更小的故事,在人生中卻產生了無窮的影響
那就是「我喜歡媽媽」。
嗯~其實我老媽不僅僅只是在飲食上厚待我,
她也有其他的事情讓我感受到她對我的愛,
但年紀小小的我對於食物的迴響是很大的,一瓶養樂多就可以收買我了。
等到我年紀夠大,夠體認到我老媽多重的愛時,
就發現年紀小小的自己的想法實在非常「可愛」
人家說「有奶便是娘」,這句話還真是有道理。
所以當我老媽無限感慨的說,
她發現自己媽媽(就是我外婆)做菜的味道有點走味時,我也不禁難過起來。
奶奶曾經問我,她煮的東西是不是不好吃了?
為什麼一年難得回幾次北港的我,一回家就是去外面吃小吃,不願意留在家裡?
當時聽了沒什麼感覺,現在奶奶走了,才發現自己失去了最重要的東西……
外面的東西,吃的是口感,大可挑剔好不好吃;
家裡的東西,吃的是感情,一口一口都是回味。
不管味道有沒有變,不管東西新不新鮮,只要在廚房的是相同的背影,
端出來的菜餚,就是回憶裡最甘甜的美味。
所以老媽,妳不用擔心,就算妳味覺變了,煮出來的東西不一樣,
我還是會滿懷感激的把東西吃下去,因為我已經長大了,
我知道我吃的是妳的用心和愛心,不過,請不要在試味道的時候狂吃,
因為還是會牽涉到妳過度攝取鹽分及脂肪的問題。
我現在要當妳的飲食糾察隊,還要把全家人都組織起來,
We are watching you……(我們正在看著妳~記得吃血壓藥!!)
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寫了部落格後,覺得日子變好過了
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◆ From: 123.193.0.31
推 Schumann:好感人呀 09/24 18:49
推 kvankam:跑錯板? 09/24 18:50
推 whycare:只是講到美食,一定要推一下媽媽的手藝啦:P我是這樣覺得 09/24 18:51
推 furukawa:這是..老媽和我,有時還有滷肉飯? 09/24 21:33
推 whycare:XD敗給你了~謝謝你的標題 09/24 23:39
推 devilstick:就算妳跑錯板我也不吝惜給這篇文章一個推 09/24 23:53
→ iamhsg:推4F 哈哈~ 09/25 11:23
推 wumimeow:如果發覺老媽越煮越鹹時 真的就要注意了... 09/25 12:35
推 khalil:推一個 09/25 14:27