作者werd (快雪時晴)
看板Food
標題[食記] 台北市 中山區 爭鮮日式火鍋
時間Sun Jan 6 21:15:33 2008
餐廳名稱:爭鮮日式火鍋
地址:台北市中山區民權西路36號2F(捷運民權西路站出口右轉)
電話:(02)2523-0517
營業時間:AM 11:00~PM 11:00
價位範圍(每人):300元打死
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
爭鮮集團很會做生意…在台北又開了兩家日式涮涮鍋
一家於民權東路,另一家於敦化南路
一人300元免收服務費.吃到送醫為止…
但此好康要於90分鐘內完成
由於到了民權店已是中午12:30
店裡人山人海,看到大家卯起來吃
服務生說我們要等一小時
所以也留下聯絡方式..先排先贏
基於兩頭抓會中一個貪心的心態…
發現他們地下室也有開定食8
照片看起來不錯吃耶..好想吃炸天婦羅
也拿了號碼牌27號…這時才叫到19號
看來也有的等
索性把機車牽到騎樓下…感覺快下雨了
可不想在安全帽裡養金魚
過了五分鐘 電話響起
涮涮鍋率先達陣…有位置耶
不是說要等一小時嗎?看來服務生也抓不準用餐時間
服務生說明了消費方式…之前不知道會限時90分鐘這麼短
坐定位後90這數字直圍繞在腦海裡…
心想要狂拿狂點
不然一定會了錢
兩種湯頭:昆布湯(清湯):淡淡的昆布味
味增湯(服務生:會越煮越鹹.故續湯只加昆布湯比較適合):第一鍋還真蠻鹹的
這家肉類有雪花羊.雪花牛.無骨雞腿片.梅花豬
要吃啥走到吧檯跟工讀生講
我不吃牛.羊..有點虧…
而雞腿片吃起來很怪的味道
有很重的冰箱味道…
豬肉片更是普普
好玩的是…工讀生還要時常換肉塊…固定好…再由自動削肉機刨
感覺不是很人性…
這麼賺錢乾脆就直接買四台削肉機啦
吃到13:30客人漸漸多了..一堆人擠在那等刨肉…
這樣等待時間也會浪費掉(90分鐘~可是咻一下就過去了阿)
我們還點了西北食品的火鍋料…
不過我都覺得不好吃…有的味道超怪...該不會啥都丟冰箱.各類味道混到了
飲料有可口可樂.雪碧.雀巢檸檬茶三種曲線瓶
檸檬茶喝起來最水..可樂味道比一般淡..
還是雪碧的好喝
蔬菜區是自取的.有高麗菜.空心菜.青江菜.金針菇.金瓜
旁邊還有花壽司可以吃…這在爭鮮迴轉壽司也吃的到..一個賣30元(真敢賣)
13:40 點第二輪的菜:蝦子.鮭魚頭等了15分鐘都沒送來
湯都快滾乾了
13:45有人過來跟我們說…你們用餐大約剩15-20分鐘
冒三條線…料沒來..鮭魚頭要煮很久耶
終於上菜了…魚頭的很大…很新鮮…怎麼會有這麼多魚頭呢?
我心想…該不會是由各分店爭鮮迴轉壽司收集過來的..(反正賣壽司只要魚肉)
很貼心的幫妳分割好..魚頭浸在湯裡頭..鍋子剛好滿滿滿
魚頭含有豐富的膠質…我們則越吃越快…蝦子也迅速剝完
進攻莫凡比冰淇淋啦…
有金典巧克力,香草.草莓三種口味任君挖
外面一球賣80元…我吃了9球…賺回本囉(自己騙自己)
但是冰淇淋有些過軟..像在吃奶昔…小失敗
我最愛的巧克力口味有碎片..一定要喀
香草過甜…草莓酸酸的有果肉…
吃到14:10沒被趕人…不過肚子快撐破..還微微抽痛(有的沒煮熟急著送入肚)
只好騎回家跟老朋友馬桶先生相逢
自認大胃王的鄉民可以去吃垮這家
記得要大口塞塞塞..以免時間到被驅逐出場
吃個飯還要限時間實在是很機車 >"<
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