圖文網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/wei1226/10379825
餐廳名稱：麻布茶房
地址：台北市天母東路59-1號
電話：(02)2879-1717
價位範圍(每人)：130up
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：抹茶聖代
這又是篇欠了很久的食記 :P
實在是太久沒吃麻布了
尤其這間又是萬年老店
我連照片都懶得拍 XD
不過太久沒去的結果
就是我對他的菜單整個不熟悉
新主餐跟新甘味多到嚇死我 :P
MENU在這邊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376571440&p=70
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376571441&p=71
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376571441&p=72
我們點的是北海道干貝奶油拉麵(NT250)
還有辛口蛋花烏龍麵(NT230)
另外各加100元點甘味 抹茶聖代跟草莓聖代
我只能說 想吃拉麵的人
還是乖乖去專門的拉麵店吃就好
麻布只是吃氣氛的 XD
我的拉麵其實湯很鮮
加一點辣椒醬很夠味
問題就是出在 他的細麵超軟的
軟到一個入口即化的境界了 囧
干貝跟扇貝也不新鮮
很像南北貨那種泡水發的干貝
後來實在受不了
跟服務生反應
麻布的訓練也很到位
直接就幫我重做了一份拉麵
雖然我對他的麵還是很不滿意啦
不過至少比入口即化好多了 = =
蛋花辛口烏龍麵表現還不錯
就是我印象中那樣
湯頭有點辛辣但卻不嗆口
旁邊也有七味粉作口味調整
唯一問題就還是在麵體本身
我覺得他的烏龍麵沒有以前Q了
麻布感覺有每況愈下的味道
難道要一家長青店維持一貫的水準
真的是很過份的要求嗎
不過所幸他的甘味依然表現得很好
甘味果然才是麻布的主打
我還是要說
抹茶是我願意一再踏入麻布的唯一理由
他的抹茶冰淇淋實在是太令人感動了
聖代依舊是我的第一名
比燒蕃薯還令我喜歡 ^^
整體來說
麻布已經沒有以前吸引我了
尤其是價位越調越高
套餐也越來越不划算
主餐沒有以前的水準
很不吸引人捏
看來以後會再進入麻布用餐
應該會純粹為了甘味而去吧
希望麻布可以再多多加油囉！
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※ 編輯: weiaero 來自: 61.217.226.111 (05/24 21:57)
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