餐廳名稱:愛琴海歐法鄉村廚
地址:台中市五權六街6號
電話:04-2372-0472
營業時間:11:30 ~ 23:00
價位範圍(每人):390 UP
可刷卡(可/不可):OK
有無包廂:無
推薦菜色:香煎帶骨小牛鹽之花
官網:http://www.aegean-sea.shopcool.com.tw/
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/wing740719/12098081
由於學長的愛心,去年終於給我放到跨年日
因為閃光白天要上課,所以晚上找了這家餐廳來共度跨年晚餐
12月31日,一大堆人擠進台中市參加跨年晚會,結果整個中港路擠得水泄不通
原本預計6點半的定位,硬是拖到7點半才到
這一家其實很好找,在台中美術館附近,有名的地雷店南瓜屋旁的小巷子裡
雖然建築物蓋的很地中海風,不過可能因為在小巷子裡面,所以比較不引人注目
進入之後,帶位的waiter帶我們到二樓的位置
菜單外觀看起來很簡單,沒有很花俏,簡單大方
打開的菜單,她們的主廚推薦料理是排餐類,牛肉是山姆大叔進口的,肉質鮮美
所以我和閃光都點了香煎帶骨小牛鹽之花加上法式的套餐
就是加上前餐、麵包、餐前酒、甜點
這是她們所提供的水,為了維持水的品質,她們都用法國進口的礦泉水EVIAN牌
正常而言要加水的費用,不過12月不用家就可以享用
(心中OS~這家店不愛台灣,法國水也不會比較好喝)
這就是前菜沙拉,因為我們倆個人點一份套餐,份量相對少了一點
餐前的氣泡酒,喝起來有點像香檳,閃光超愛喝,結果我都只搶到一點點來喝QQ
麵包和濃湯,值得一提的是麵包,他加上了橄欖油,
官網上說她們使用的是特級初榨橄欖油(Extra Virgin)最高等級的橄欖油,
吃起來的口感蠻好的,沒有油的那種膩味,非常清新的口感
主菜終於出現了,香煎帶骨小牛鹽之花,七分熟的牛小排吃起來口感不錯
旁邊所灑的是鹽,牛排切開之後沾鹽吃,上方有一個紫色的東西是國外進口的馬鈴薯,看
起來很特別
餐後的飲料,Twinings伯爵茶
最後是甜點,巧克力蛋糕和咖啡櫻桃冰淇淋,因為閃光吃太飽了
所以愛甜食的我就把它全部吃掉了,有種很幸福的感覺^^
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