※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: wawa2125 (你怎麼這麼愛我) 看板: ChungLi
標題: [食記] 大三元的台南米糕
時間: Sun Mar 8 14:45:05 2009
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圖文好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/kanebopro/12303489
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地址：中壢市博愛三路1號
電話：0939863852
營業時間：AM:11:00~PM:08:30
價位範圍(每人)：20-80元不等
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：水餃、米糕
在中壢也頗久了，但一直找不到好吃的米糕，
最多的就是筒仔米糕，但身為嘉義人的我，
對於飯盒的米糕，還是意猶未盡，
很想找到像嘉義「阿岸米糕」的那種正港南部米糕呀！！
前幾天有板友推薦中壢國小附近的「大三元」，
今天中午就專程過去看看，
台南米糕 35元。
因為我是外帶，所以用紙盒裝著，
一開始看老闆裝時，心想：「該不會買到滷肉飯了吧 @@"」
乍看之下，以為是白飯.....
回到家裡，還沒打開飯盒，米糕的香味已經滿溢了。
標準的糯米飯配上魯肉，淋上魯肉汁，
再加上半顆滷蛋，肉鬆和醃黃瓜片，
道地的台南米糕，總算讓我吃到了。
筒仔米糕通常會經過蒸炊，南部的米糕則是糯米白飯直接淋上魯肉，再外加肉鬆和黃瓜片
還好這間的台南米糕沒有讓我失望，
較長的糯米白飯，加上不少的些許魯肉，魯肉不多，但湯汁倒是不少，
看上去油油亮亮的，很好吃的樣子。
我吃到不少肥肉，瘦肉不多。就算有瘦肉，也只能稱得上是「肉屑」吧！
糯米飯稍黏，淋上肉汁之後，就無法粒粒分明了。
我比較喜歡肉汁少一點的米糕。
整體而言，還不錯囉。
在北部要吃到真正道地的南部米糕，本來就不容易，
所以，這間算是很不錯的了。
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我不正，但我樂於生活！！ 歡迎光臨～
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