餐廳名稱:天仁喫茶趣夢時代店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(統一夢時代)
電話:(07)823-3699
營業時間:11:00~22:00 (五)、(六)至22:30
價位範圍(每人):『喫茶套餐』一人345元
【圖文並茂版】:http://www.wretch.cc/blog/wayneh&article_id=7543029
這間位於高雄夢時代地下一樓的喫茶趣,今年四月伴隨著夢時代的開張,在此
服務高雄地區的民眾。前些日子因為朋友生日請吃飯,第一次吃到這種以茶入
味的料理,口感很棒且味道都不錯。
我們這次是吃『喫茶套餐』,包含了前菜、主菜、配菜、湯品、甜點、餐後茶
,這樣才345元,算是便宜又好吃(菜單連結)。
沙拉&湯品
纖活沙拉(左上圖),就是一般的水果生菜沙拉
綠茶竹笙湯(右上圖),湯頭不賴
茶香雲吞湯(左右下圖),雲吞相當大顆且飽滿,湯頭滿好喝,只是我喝不出茶
的味道(味覺遲鈍XD)
配菜
茶油絲瓜
絲瓜加上枸杞下次悶煮,保留住絲瓜的甜美,再配上白麵線,有創意的一道菜。
茉香美人豆腐
香嫩豆腐加上金針菇、豌豆、紅蘿蔔,色香味俱全。
包種高麗菜(第一張圖的左上)
撒上一些黑胡椒作為提味,把高麗菜的甜美更加提升。
主菜
茶王無錫排
做起來的方式比較像是東坡肉,跟想像中的無錫排骨不太一樣。不過這一點也不
影響到它的美味,以及燉煮到爛的口感,味道也十分入味。
綠茶人蔘雞
很補的一道菜,光是中藥材看的到的就三樣人蔘、枸杞、紅棗,而且雞肉相當鮮
嫩,每一口吃進去都能感受到滿滿的人蔘味,雖然看起來有點油,但吃起來卻十
分順口。
龍井蝦仁燒賣
每一個燒賣都很飽滿,而且還有大大的蝦仁在上面,也不錯吃。
餐後茶
QQ奶茶(左邊圖),之前在台北就有喝過它們家的QQ奶茶,雖然比較貴,但是茶味
很濃且珍珠很Q,這次還是點一樣。
抹茶冰淇淋奶綠(右邊圖),抹茶為十足,加上一球抹茶冰淇淋,讓無數人為它瘋
狂XD
甜點
綠茶芒果慕斯
芒果味很香,很好吃的一道甜點(旁邊的葉子應該是綠茶吧?!)
整體來說,這間喫茶趣算是很好,料理精緻且花費不貴,還有服務也很親切,推
薦給大家去吃囉。
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