[食記] 台北東區--Forkers 佛客漢堡

[WayneH (我要飛~)]

【店家資訊】
【名稱】：Forkers 佛客漢堡
【地址】：台北市忠孝東路四段223巷10弄8號
【電話】：[phone]
【官網】：http://www.forkers.tw/home.html


【圖文並茂版】：http://www.wretch.cc/blog/wayneh/9751638  

之前拜Judy生日所賜，得以品嚐這間被各食友廣泛討論的漢堡店。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228493&p=0

每到假日，若是沒有事先訂位的話，基本上要等上一陣子。這天我們提早到了
幾分鐘，店裡還在做最後的開店前的準備，也因此其他的客人都還沒到，可以
享受店裡明亮且悠閒環境擺設及充滿藝術氣息的佈置（牆壁上擺滿了藝術家
Hack的創作品）。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228494&p=1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228496&p=3

這本菜單，可讓大家傷透腦筋又絞盡腦汁！為什麼這樣說呢？因為可以選擇的
菜色及漢堡種類實在是太多啦！高達四十幾種的漢堡種類可以讓你選擇。除了
漢堡外，還有開胃菜、樂活沙拉、非漢堡套餐和甜點。而點套餐者，可以再從
八種配菜中任挑兩種作為搭配，及附贈一杯飲料（無限續杯＋３０元，不過我
覺得不加就夠喝啦！）。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228495&p=2

配菜，生菜沙拉＆馬鈴薯沙拉。挺普通，沒啥太大變化！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228498&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228499&p=6

椰汁雞柳條‧$150
外表炸得酥脆金黃，裡面的雞柳鮮嫩多汁，不過倒是吃不出椰汁的味道，不知
道是太餓了還是被醬料的味道蓋過去。附上三種沾料，分別是香濃乳酪醬、酸
甜蕃茄醬、蜂蜜芥茉醬，除了酸甜蕃茄醬不討我愛外，另兩種醬料都不錯吃。
沒用完的醬，可以留下來沾薯條吃唷。
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煙燻鮭魚捲‧$170
賣向看起來不錯，不過可能是沾醬沒沾太多，吃起來沒啥味道，再加上本身不
愛生食，所以快速嚼一嚼就吞進肚子啦XD
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歐式起司四部曲漢堡‧$280
這漢堡是阿信點的，本來他是要點起司三重奏，後來發現有四部曲的改點這道
，問他原因，只因為他想吃很多很多的起司，不過看起來就算沒放四種起司，
我們也無法發現（都融在一起，最好是分得出來XD）。配菜的薯條可以+50升級
成德墨法式達薯條，吃起來略帶酸味。
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俄式蘑菇醬漢堡‧$260
這是壽星大大點的。以彩椒、磨菇、洋蔥為主料，淋上酸奶跟Gravy醬後，再配
上一片帕瑪森起司。配餐薯條則是+40升級為加Chili醬 。
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BBQ培根起司漢堡‧$250
BBQ醬配上生菜、培根跟漢堡肉間夾上一片起司，再沾上特製招牌醬。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228504&p=11

海客漢堡‧$250
這道是我點的。之所以會點這道，是因為我超愛蜂蜜芥茉醬，又愛吃培根跟雞柳
～哈！漢堡肉大概１公分厚，不會煎得太乾。不過每次吃美式漢堡，都有個疑問
，是要分開吃呢？還是把麵包夾起來一起吃XD
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早餐漢堡‧$220
這是一萬小妞點的。未什麼會點早餐漢堡，只因為小姐她剛起床沒吃早餐，所以
就點了一份早餐漢堡XD。上面紫色的東西不知道是啥，一群人都吃不出來，有點
像醃漬的醬菜。
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紐澳良漢堡‧$230
阿橘點的。特製的紐澳良酸辣醬與起司融為一體。薯條+40升級為起司醬薯條。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228507&p=14

整體來說，佛客漢堡的料理挺有意思，每種漢堡都有它獨特之處，就看各位如何
去挑選囉！還有老闆是位看起來人很好又親切的外國人。


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推 jiline:ㄜ 應該沒有換過老闆吧 = ="