[食記] 竹北--十一街麵食館

[WayneH (我要飛~)]

【店家資訊】
【名稱】：十一街麵食館
【地址】：竹北市光明一路275號
【電話】：[phone]  (03)553-9369
【外帶專線】：[phone]  消費滿1000元可外送(電話可點餐，外帶不必等)
【營業時間】：10:30~~21:30
【官方網站】：http://www.11st.com.tw/

【圖文並茂版】：http://www.wretch.cc/blog/wayneh/9827983  


上個月到關西營區懇憨憨的親，結束後，一行人來到位於竹北的「十一街麵食館」用餐
，來之前一直聽阿信跟小六說這多好吃多有名之類的對話，心中不禁OS：一間麵店是能
有多特別呢？

費了一陣工夫後，好不容易抵達目的地，沒想到心中所想像的麵店，竟然是二層樓的高
大建築，而且早過了用餐時間，門口還是擠滿了等待用餐的人們。（題外話，碰巧遇到
小鬼也來這用餐，應該是來拍節目！）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228438&p=19

入口處旁邊，擺滿許多小菜跟熱滷味，想要吃什麼自己動手（看到後面的人潮沒!!）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228440&p=21

每種小菜都用小碟子裝起來，有分30&50元。在拿的時候，聽到旁邊的婆婆媽媽在問有沒
「蜜芋頭」，看來是人氣小菜，因此我也拿了兩盤。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228439&p=20

打星星的是店家推薦。不過這間店會這麼有名，是因為它的「葫瓜水餃」而出名。

上圖(左到右順時)：涼拌小黃瓜、蜜芋頭、蜜地瓜、魯蛋豆干海帶、豬頭皮。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228442&p=23

下圖(左到右順時)：叉燒肉、韓式泡菜、百香果青木瓜、滷牛肉、蜜汁豆乾、台式泡菜
(中間)。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228443&p=24

等待主食上桌的同時，飢腸轆轆的我們對小菜展開全面性的轟炸。說真的，這些小菜還
真不錯吃。其中幾道是大家讚不絕口。「蜜芋頭」不愧是這間小菜界的No.1，細緻綿密
的口感，一入口芋頭香就在嘴巴裡化開。「蜜汁豆乾」之前沒吃過的口感，先將豆乾切
成丁狀，炸過後，淋上蜜汁(類似拔絲地瓜那種)，個人覺得相當好吃。其餘的小菜也都
不錯吃唷。

滷三菇　$90
有別前面的冷滷味，這是現場加熱的滷味，味道一樣都有進去，還加了許多酸菜、蔥花
，也不錯吃。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228444&p=25

泡菜炒年糕　$100
他們家的泡菜不太合我的胃口，所以對於泡菜個人感覺普通，年糕方面的的話，是還蠻
有嚼勁。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228445&p=26

葫瓜水餃　$6/顆
不愧是招牌食物，水餃吃起來竟然有點湯包的感覺，內餡咬開會有湯汁，葫瓜配上鮮肉
的湯汁挺鮮美。水餃皮的話，口感很好，也非常有嚼勁，不愧是麵食出身的館子。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228446&p=27

韭菜水餃　$5/顆
店裡的另一種水餃，也不錯吃。

雞肉捲大餅　$110
外皮酥軟好吃，裡面包裹雞肉切片、小黃瓜、青蔥，搭配在一起的味道真不賴，我吃了
兩個咧XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228447&p=28

牛肉麵　$110
湯頭讚，麵條QQ有嚼勁。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228452&p=33

銀絲卷　$55
將表面炸到黃金色的銀絲卷切成幾塊，灑上煉乳跟花生粉，熱熱的吃超好吃！小六說這
道銀絲卷與蜜芋頭、葫瓜水餃並稱為鎮店三寶，真的都相當好吃！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228454&p=35

酸辣湯　$45/125(小/大)
酸酸辣辣的酸辣湯，一直都是北方麵館常見的湯類，這邊當然不會少。一大碗才125元，
用料相當捨得，湯頭也很不錯，我喝了不少碗XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228457&p=38

來這吃過後才知道這間店的威力，以後不敢小看它啦~~哈！下次有來竹北再來吃ㄧ次。

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【店家資訊】
【名稱】：十一街麵食館
【地址】：竹北市光明一路275號
【電話】：[phone]  (03)553-9369
【外帶專線】：[phone]  消費滿1000元可外送(電話可點餐，外帶不必等)
【營業時間】：10:30~~21:30
【官方網站】：http://www.11st.com.tw/

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◆ From: 211.74.216.2
推 litshu:胡瓜水餃漲到六元一個!? 想當年我從4.5吃起
→ WayneH:是阿~~漲價了
※ WayneH:轉錄至看板 Hsinchu                                       12/12 16:11