【店家資訊】
【名稱】：永林小吃 火鍋.海鮮.牛排
【地址】：台南市東峰路441號
【電話】：(06)209-3462
【官網】：http://yonlin.com/
【營業時間】：10:00~24:00，星期一公休(例假日延後)
【圖文並茂版】：http://www.wretch.cc/blog/wayneh/9852014
這間牛肉鍋也是下來台南前，就跟老鼠指定了！之前阿信跟小六就來吃過
，都對它讚不絕口！
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這邊主打是以牛肉鍋為招牌。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420138&p=125
牛肉鍋底(小) $170
相當清澈又好喝的牛肉鍋。裡頭有牛肉塊、高麗菜、玉米、豆腐、蕃茄、
豆皮、牛肉丸及蘿蔔。可以喝到牛肉與蔬菜融合的清甜。
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台灣牛肉 $260
當天現宰溫體台灣牛肉，相當新鮮，口感相當好。在鍋中稍微涮過，變粉
紅色就可以吃啦！其實看每個人接受程度，我喜歡這樣的口感，有點熟又
不會太老，非常嫩。而且涮過牛肉的湯頭會更加鮮美呢！
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薄薄的牛肉片，涮過後呈現粉紅色。老鼠說，醬油膏加薑絲用來沾牛肉片
是台南吃法！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420143&p=130
超正點牛肉丸，扎實有彈性，咬下一口還可以感覺，牛肉汁在裡頭流動的感覺呢！
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肉燥飯
肥而不膩的豬肉，配上香Ｑ的白米飯，簡單料理大心意。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420141&p=128
這次只有我跟老鼠來，所以沒點多少就飽啦！下次要多找點人來吃～哈
沾料區，選擇很多！老鼠推薦薑絲醬油膏配涮牛肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420140&p=127
店內的員工幾乎都是熱心的媽媽們，服務態度超級好，隨時會巡場注意客戶用餐情形
，像我們有鐵湯匙放鍋內沒注意到，媽媽很熱心過來跟我們講，還要我們小心別燙到
。還有個媽媽來跟老鼠喇咧，說好久沒見到他啦XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420147&p=134
整潔的料理台。外帶牛肉湯，老闆還揪甘心低多給了一包湯呢！
整體而言，食材、環境、服務都很不錯的一間店呢！最近天冷冷，台南的朋友就快去
吃吧～哈！
【店家資訊】
【名稱】：永林小吃 火鍋.海鮮.牛排
【地址】：台南市東峰路441號
【電話】：(06)209-3462
【官網】：http://yonlin.com/
【營業時間】：10:00~24:00，星期一公休(例假日延後)
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【延伸閱讀】
【區域】
1.【美食‧台南】山根壽司
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【種類】
1.【美食‧台北萬隆】偵軒日式小火鍋
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※ WayneH:轉錄至看板 Tainan 01/15 12:17