【店家資訊】
【名稱】：尚獎料理
【地址】：宜蘭縣三星鄉月眉村三星路四段372號
【電話】：03-989-1500
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宜蘭行的第二天晚上，我們住在太平山山腳下的好望角民宿，由於不想跑遠吃晚
餐，聽從老闆娘建議，就在三星鄉公所附近找吃的。但這邊真的挺純樸，最熱鬧
的一處，大概也只有一、兩間小吃店、清心、幾間超商、鹽酥雞攤跟兩間餐廳，
我們從頭走到尾，再從尾走到頭，大概花不到10分鐘～哈！後來就決定吃餐廳，
不過很妙的是，一間坐滿滿的人，另一間沒有人，但是招牌上面，寫滿了得獎事
蹟跟媒體報導！後來我們決定，跟從當地人的腳步，選了這間「尚獎料理」。
我們去吃的這間，好像是人家公司還是朋友聚會，一二樓全桌都坐滿。店裡環境
乾淨明亮，兩側的牆壁上，有著許多人的簽名。坐好後，店老闆女兒（大概國中
生）送上菜單，原諒我沒有照菜單～哈！第一面有店裡的人氣菜色（其實請老闆
介紹比較快～嘿嘿）
蔥蒜中捲 $200元
來到宜蘭三星飛吃不可的就是蔥料理，這道蔥蒜中捲也算是店裡招牌之一，將中
捲炸過切片再包入蔥跟蒜，放入鐵鍋中與醬汁一同加熱。嚐起來味道不賴，酥酥
的表皮吸飽了醬汁，裡面的蔥蒜相當夠味，本來以為這是一道簡單的三杯料理，
沒想到卻是創意十足的料理！
什錦菇 $150元
裡頭包含了香菇、杏鮑菇、猴頭菇、蓮子、枸杞、紅蘿蔔及小黃瓜，賣相上十分
不錯（五行色都有），菇類也鮮嫩多汁，一點點的勾芡恰到好處，味道上清淡不
膩，很養生的料理。
櫻花蝦炒飯 $70元
粒粒分明的炒飯，櫻花蝦拌上蔥、紅蘿蔔，簡單卻好吃的料理。
整理來說，味道不錯、價格能接受，妙得是餐後還附上水果耶（西瓜及荔枝），
有機會路過三星可以去吃吃看唷～
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【店家資訊】
【名稱】：尚獎料理
【地址】：宜蘭縣三星鄉月眉村三星路四段372號
【電話】：03-989-1500
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