推 mouseshit:我也覺得超好吃~去台東一定要買一箱寄回來~ 06/10 22:28
有圖有真相的網誌版 http://blog.yam.com/wamaha/article/15401296
同事甲從台東回來，放了一包台東楊記家傳地瓜酥在辦公室和大家一起分享
嘴饞的我當然也靠過去吃了一小塊
沒想到讓我受到很大的驚嚇--怎麼會那麼好吃啊！！
一開始還以為我是餓昏了，所以又多吃了兩塊確認
(謎之音：其實根本就是想多A 幾塊來吃嘛，還找藉口咧 ...)
經過我再三確認，還有在場其它同事的評價，一致都認為實在很好吃
所以大家立刻決定開合購，沒10分鐘就湊滿1500元免運費...
一星期後，我們的地瓜酥出現囉...
楊記地瓜酥的網址：http://www.nicefood.com.tw/Index.asp?ID=1&ID2=1
除了地瓜酥之外，還有其它地瓜相關產品
但因為我們沒買其它的，所以不知其它產品的口味是怎樣
地瓜酥分大小包，大包350g 120元，小包175g 60元
我們買的都是小包的
他們地瓜酥的做法是先把地瓜削成一片片
然後再澆上麥芽糖，所以外表看起來是一小團一小團，但可輕鬆的掰開來吃
由於未加防腐劑，所以保存期限很短，只有少少的10天
所以拿到後請盡快放到胃裡保鮮，以免不小心就過期了
(網站上雖然寫保存期限7天，但產品外包裝上寫的是10天喔～)
口感方面，如果一團一團的吃，感覺有點像比較甜的沙琪瑪
外酥內軟，咬起來鬆鬆脆脆的
嚼一嚼，滿嘴都是蕃薯的香味
吃這個會很"續嘴"，一不小心就會一片接一片，整包吃光光
如果泡茶時配這個蕃薯酥，感覺就不會那麼甜，吃起來更過癮，是泡茶時的好伴侶
很多食物都是冰冰的較好吃，但這個地瓜酥除外
因為它的外表裹著一層麥芽糖，因此如果冰過後再吃
裹著糖的部份會變成脆脆的糖果，雖然不會像真正的糖果那麼硬
但咬起來的口感反而沒有常溫時來的好
而且地瓜的香味也會被糖味所蓋過去
唯一會讓人停下來的就是黏牙的問題
沒錯～因為它用了很多的麥芽糖
所以會邊吃邊黏牙，不好清理～
如果能改正這個問題，相信下次我會變成"一包接一包"
哇～"一包接一包"！看到這句話，自己也是一驚！
我看還是不要改比較好，這個熱量可是很驚人的呀
地址：台東市傳廣路178號
電話：089-334099
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