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推薦閱讀‧網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/white07/11262743 這間位於南投集集鎮的阿嬤臭豆腐,是屹立了46年的招牌老店, 營業時間是每天下午的三點到七點,我以為故意賣四小時是很有個性, 但實際去了之後才知道,他可能是生意太好,所以只夠賣四個小時。 我們到的時候,不過才下午三點多,店前早已大排長龍, 在排了將近十分鐘的隊伍之後,我們總算得位入座, 首先上桌的是這個一碗10元的豬血湯,雖然廉價但裡面的料可不馬虎, 豬血入口即化,湯頭濃郁帶勁,幾乎令我想再點一碗。 而在湯上桌沒多久後,熱騰騰的臭豆腐也登場亮相, 其實她們的臭豆腐一點都不臭,炸酥的香氣頗為勾人, 而且豆腐本身是扁扁的那一種,吃起來爽口無負擔, 沾著醬汁,感受鹹味與香酥味在口中翻轉, 再搭配上高麗菜的脆脆口感,簡直讓人欲罷不能。 最後附上店家資訊: 地址:南投縣集集鎮集民街7號 營業時間:PM3:00~PM7:00 臭豆腐:一盤40元(五塊豆腐) 豬血湯:一碗10元 -- ┌───────────────────────────────‧ │ http://www.wretch.cc/blog/white07 │ │ 白色七號的小說讓您覺得? │ │ │ │ 新奇  溫馨  誇張  難過  實用  高興  無聊  生氣  超讚 │ └───────────────────────────────┘ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.192.253.180 ※ 編輯: white07 來自: 210.192.253.180 (01/05 13:29)
takuminauki:很好吃123.204.158.139 01/05 13:58