推 Unastyle:所以有時候會炸太過頭變的有點搭澀 口腔內皮很痛這樣... 04/28 12:52
→ Unastyle:因為是先切塊再油炸.... (BTW,我媽說老闆娘臉很臭) 04/28 12:54
餐廳名稱：中正路上，與光遠路的交叉口臭豆腐。（似乎沒有店名）
消費時間：2011年4月
地址：高雄鳳山，中正路與光遠路的交叉口。
營業時間：下午２點～１２點
每人平均價位：小份３５元，中份５０元，大份７０元。多加泡菜每份１５元。
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圖文版網誌：http://www.wretch.cc/blog/windko/13554028
臭豆腐攤位置：中正路上，與光遠路的交叉口。
招牌上只寫著：『香香香 臭臭臭臭臭臭 好好吃的臭豆腐』。
這幾個字裡，應該都不是店名.....吧（？）
營業時間：下午２點～１２點
小份３５元，中份５０元，大份７０元。多加泡菜每份１５元。
會吃到這家臭豆腐純粹是因為亂晃ＸＤ
上週六到中山路附近逛街，騎到中正路與光遠路口時剛好被紅燈擋下來，
正好停在這家臭豆腐的前方，很簡單的小攤子。
但是等紅燈的時間，看到差不多有四、五個人來買臭豆腐，
綠燈後右轉光遠路要回家時，騎了五十公尺，想一想，還是騎回去吃吃看ＸＤ
就這樣讓我發現了這攤好吃的臭豆腐！
桌上還貼著紙條寫說，臭豆腐要好吃，就是把它放在醬汁裡，
然後用力擠！讓醬汁透進臭豆腐裡！
那時第一口就讓我超驚豔，很久沒吃到這麼酥脆的臭豆腐了！
所以今天跟同學約在鳳山，順便一起吃個小吃當晚餐。
我念念不忘這家店，還帶了相機！
一見到同學，就說我想吃臭豆腐，哈哈ＸＤ
臭豆腐位置所在。
地圖中的紅點位置。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=5&f=1795374366&p=83
因為我們還想吃別家店的小吃，於是只點了一盤小份的臭豆腐。
點好以後先付款，付款就是把錢放在攤子左邊的紅色小籃子裡，
連找錢也是自己從裡面拿零錢。
臭豆腐大約10~12小塊左右，與泡菜一同放在盤子裡，
而醬汁另外用小碟子裝。
這樣的好處是，臭豆腐不會很快就被醬汁浸溼了！
（以前吃過的臭豆腐，都是醬汁跟臭豆腐放一起。）
而且重點是～臭豆腐非常地酥脆！！
我超愛這種炸得很脆的口感！
同學說她上回吃到一家完全不脆的臭豆腐，踩到很大一顆地雷！
臭豆腐就是要酥脆啊啊啊啊～～～！！！
醬汁也很特別，配起來吃，很好吃！
而泡菜當然就是台式泡菜，不過並不會醃得很軟，
有一點生生的感覺，但脆脆又入味！
吃法就是把臭豆腐丟到醬汁碟裡，然後，用力壓！壓破臭豆腐！讓醬汁跑進去！
對了，其實我覺得這家臭豆腐在嗅覺上並不會很臭耶。
不過，這家一定是我會想再去吃的小吃攤！：Ｐ
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希望，會隨著你一直走下去....
只要你從不拒絕它的敲門拜訪....
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