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餐廳名稱:東輝韓食館 消費時間:2014年/8月 地址:台北市中山區松江路259巷29號 電話:(02)2517-6859 營業時間:周一-六 11:30-14:00 17:30-21:00 每人平均價位:200-400元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:馬鈴薯豬骨湯、海鮮煎餅 圖文網誌@sasa的生活好時光:http://priscill.pixnet.net/blog/post/44067415 自從捷運新蘆線開通後, 越來越多人在討論松江南京、行天宮、中山國小...等站周邊的美食, 由於sasa家就在蘆洲線上,每每一有看到蘆洲線周邊美食的資訊, 都會順間睜眼開腦的把它記下來,再趁著朋友邀約,快點從錦囊裡掏出來用。 東輝韓食館就是這樣的餐廳,以往看到在行天宮附近的餐廳, 其實不太會引起sasa的注意,雖說離sa家不遠, 但就不是sasa會活動的範圍,捷運真的很方便阿。 東輝韓食館離行天宮站三號出口只有短短2分鐘的距離,就跟小六食堂同一條巷子, 話說sasa也好想吃小六的預算配菜,但真的超難訂的。 是聽說很難訂啦,sasa是連電話都沒拿起來打過去過,行動力極弱的傢伙。 店內很小吃店的感覺,幾乎沒有特意的裝潢,但整間店幾乎呈現客滿的狀態, 而且每桌必點馬鈴薯豬骨湯,這道幾乎每齣韓劇都會出現的土豆湯, 在台灣的韓式餐廳卻不是家家有,而東輝不只有賣馬鈴薯豬骨湯,而且聽說超好喝的。 馬鈴薯豬骨湯(小)(190元)。 我看每桌幾乎都是點大鍋的馬鈴薯豬骨湯(800元),大鍋的差不多是用火鍋裝, 我覺得至少要4-5人以上才有可能吃的完,小碗的分量大約2-3人份, 不過這兩者差異也不只有份量,小碗的上來都已經全部煮好了, 大鍋的上桌時,會疊著高高的生蔬菜,像高塔一般的登場,小碗的氣勢整個大輸((掩面)) 同行友人也覺得這馬鈴薯豬骨湯真的很厲害, 但sasa覺得我原本的期待可能太高了,導致有點覺得沒想像中的美味。 不過裡面的馬鈴薯(土豆)的確又鬆又軟又吸味,豬骨帶著的肉也軟嫩又好吃, 更別說裡面的蔬菜吸滿了鮮香湯頭的精華,其實是真的很好喝, 唯一我比較不愛的就是帶著些微嗆辣味的湯頭,sasa不愛有辣味的湯, 但這只是因為我的個人喜好,網路上這道馬鈴薯豬骨湯可真的是人人稱誇的。 銅盤烤肉(牛)(320元)。 銅盤烤肉有牛肉(320元)及豬肉(300元)兩種,上桌時肉片蔬菜都已經在銅盤上了, 開火加熱,看著肉片慢慢變色,肉汁流入蔬菜護城河中,這就是銅盤烤肉美味的原因, 東輝的銅盤烤肉也很不錯,就是肉醃得有點太鹹了,不過裡面有sasa愛的年糕,加分加分 海鮮煎餅(160元)。 這個海鮮煎餅超好吃的,幾乎是sasa心目中海鮮煎餅第一名。 東輝的海鮮煎餅是厚的,厚的海鮮煎餅要不是有中心還不夠熟透, 帶點麵糊濕濕黏黏的口感,就是為了把內層煎熟,導致整份餅乾乾硬硬的問題, 但東輝的海鮮煎餅完全沒有這些問題,它的外層又香又脆,內層軟嫩適中, 熟透卻不會過乾,而且幾乎每口都有彈牙的花枝或鮮蝦,不容錯過的大推。 東輝韓食館的老闆是韓國華僑,手藝不只道地,甚至聽說比韓國當地更好吃, 喜歡韓國料理的不要錯過,韓國料理達人更要來試試有沒有名符其實。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.189.142 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418543623.A.088.html