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餐廳名稱:Super Duper Burgers 消費時間:2015年/1月 地址:各分店請見官網。 營業時間:各分店營業時間不一,請見官網。 每人平均價位:USD 5-10 有無包廂:無 官網:http://www.superdupersf.com 圖文網誌@sa家太平洋日記:http://ppt.cc/70BI 友人宣稱自從搬到聖荷西(San Jose)後遇過最好吃的漢堡及薯條非Super Duper莫屬。 這麼狂妄的話都說出來了,來到舊金山能不吃一下嗎!(不能!) Super Duper目前有八家分店,第九間即將開幕, 皆在大舊金山區,最遠分店在聖荷西,其餘多數在舊金山市內。 有到過舊金山的鄉親應該知道舊金山市的交通不是普通瘋狂,而是非常瘋狂。 Super Duper有不少分店都位在公車或Bart很方便的地點, 建議搭乘大眾交通運輸工具前往。 菜單選擇不多,漢堡只有三種:牛肉漢堡(Super Burger, USD $7)、 雞肉三明治(Chicken Sandwich, USD $6.75)、素食漢堡(Veggie Burger USD $6)。 可加起司、培根、酪梨、有機雞蛋等不同配料(價格不一)。 sa妹點餐時沒注意到牛肉漢堡可以選Mini Burger, USD $5(一層肉, 4oz), 於是點了普通的Super Burger(兩層肉, 8oz),好飽阿~~~~~~~ (這個漢堡吃剩後,帶回家再吃兩餐)。 必須說這個漢堡真的優秀,Super Duper強調他們家的漢堡肉烹煮適中, 非常多汁,會吃得很骯髒,是完全正確的說法! 獨家醬料Super Sauce也是很厲害的角色來著。 sa妹其實更喜歡友人點的雞肉三明治。 一般想到雞肉三明治,本人會覺得很乾無法吞嚥, 沒想到Super Duper把走地雞的雞胸肉烹煮得如此多汁美味, 加上有蒜味及些許辣味的美乃滋(Chipotle Aioli)實在對味。 麵包也較為高級,不像牛肉漢堡使用普通的漢堡麵包。 此外,不似牛肉漢堡的重口味,雞肉三明治比較耐吃。 最最最最讓本人驚艷的則是這道大蒜薯條(Garlic Fries, USD $3), 現炸薯條不客氣的加上大蒜及切達起司,綴以蔥及香菜, 喜歡蔥蒜且不怕口臭的鄉親萬萬不得錯過這等美味! 不過非常油膩,兩人點一份恰恰好。 Super Duper認為自己有著一般速食店所沒有的品質: 工藝級的麵包、有機冰淇淋、自家醃製黃瓜、自家烘焙餅乾和胡桃派都是他們的得意作品 sa妹初次體驗,無法一次吃到所有餐點,但就這次的用餐經驗, 的確可將Super Duper列為漢堡店界一代菁英,到舊金山的鄉親父老請勿錯過。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.65.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427111833.A.87D.html