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餐廳名稱:The Cheesecake Factory (檀香山分店) 地址:2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815 營業時間:週一至週四 11:00AM - 11:00PM 週五及週六 11:00AM - 12:00AM 週日 10:00AM - 11:00PM (早午餐時段: 10:00AM - 2:00PM) 官網:http://www.thecheesecakefactory.com 餐廳名稱:Marukame Udon丸龜製麵 (Waikiki店) 地址:2310 Kuhio Avenue #124, Honolulu, HI 96815 營業時間:每日7am-9am, 11am-10pm 官網:http://www.toridollusa.com/index.php 消費時間:2013年/12月 圖文網誌@sa家太平洋日記:http://ppt.cc/1dRv 環繞Waikiki海灘、最熱鬧的卡拉卡瓦大道Kalakaua Ave.商店林立,餐廳當然也不可少! 不過sa妹兩人來歐胡島並不是來逛街的,待在大街及人擠人Waikiki的時間並不多, 在此吃的餐廳也沒有很多,只根據網路上評價及朋友給的建議選擇兩家店。 The Cheesecake Factory 到了歐胡島的第一晚,飢腸轆轆的我們放了行李後奔向Kalakaua大街, 前往sa妹夢寐以求的The Cheesecake Factory。 聽服務生說Cheesecake Factory在Honolulu的分店可是僅次於杜拜店的規模, 從來沒吃過Cheesecake Factory的sa妹終於來朝聖, 只是沒想到晚上八點還要排隊這麼久,果然名氣不小。 sa妹在排隊等待時,才見識到日本遊客數量有多壯觀, 一般餐廳備有日文菜單是一定要的, 而Cheesecake Factory的白人服務生一見到咱倆就空吧挖並端上日文菜單, 想必是把所有亞洲臉孔先視為日本人再說。 這家的餐點表現普通,但是起司蛋糕真的很優秀! 我們合點了一份義大利麵,配一塊蛋糕, 搭上附贈的餐前麵包便可以餵飽食量不算大的我們。 Evelyn's Favorite Pasta裡面有很多種蔬菜:番茄乾、茄子、花椰菜、薊、松子等, 雖然清淡,但是符合我們想要以蔬菜開啟旅程的需求(每次旅行都落得便秘下場)。 關於蛋糕,選擇真的太多,sa妹抱著menu閱讀了十分鐘之久還是遲遲下不了決心, 只好選了五種想吃的(未免太多)再讓凱文五選一。 最後選了墨西哥咖啡酒Kahlua口味的巧克力起士蛋糕, 層次有布朗尼、Kahlua起士蛋糕、巧克力慕絲,及巧克力甘納許。 雖然美國的甜點真的很甜很甜,一片蛋糕的單價也不便宜,但是實在好吃(舔盤子), 日後每每經過此店都會像鬼附身一樣被吸過去,再被凱文抓著領口拖出來。 Marukame Udon 丸龜製麵 丸龜製麵隱身在Kalakaua大道後面的Kuhio Ave.上。 其實說隱身也不太對,因為丸龜製麵開店的每一刻鐘, 都會造成無敵誇張的排隊場面,讓丸龜本人想隱都隱不得哪! 前陣子sa妹看到facebook友人在丸龜製麵打卡,才知道原來台灣有丸龜!!還有九家分店!! 這是什麼時候發生的事阿~~~(抱頭大叫) 我怎麼記得幾年前家人們很開心到了日本才吃到丸龜呢??? 各位朋友,sa妹就不多介紹了,反正大家都跟丸龜很熟了嘛(自暴自棄)。 好啦,還是介紹一下好惹~ 各位可能都很清楚丸龜採用自助式取菜, 還有半開放的廚房讓消費者欣賞師傅揉麵團時展現的二頭肌(擺錯重點)。 sa妹對丸龜製麵的印象很淺,這就要回憶當年sa家到京阪神旅遊…(遙望) 到了神戶的那一天,本人不爭氣的半夜開始上吐下瀉, 想起前一天吃的大阪燒就再吐一輪,害人家隔天錯過神戶牛!!! 預定要吃神戶牛的那一餐,因為本人連食物的味道都不敢聞, 所以sa家把我帶到某百貨公司樓梯間的一張板凳坐著睡覺 (事後想起來覺得百貨公司有板凳實為奇葩)。 當天晚上我們則吃較為清淡的丸龜製麵,而sa家幫我點了清湯udon。 雖然sa家人在旁不斷鼓吹說很好吃阿!胃口有沒有好一點!湯頭很棒欸!好Q彈吶這麵條! 但就本人印象而言,記得丸龜就像那幾天不斷吃的白吐司, 只是比較有嚼勁並且加些湯水而已嘛! 溫哥華的友人則宣稱他到歐胡島五天吃了三次丸龜製麵, sa妹心頭一驚,難道真有那麼好吃!於是不顧大排長龍的隊伍也要給他等下去。 然而sa妹吃了一口的心得是:就這樣????(搭配一百個問號) 立馬想質問溫哥華友人為什麼要吃三次, 同時也想質問sa家人當初是不是不好意思告訴我神戶牛有多銷魂, 只好洗腦我丸龜的湯頭很美? 事後求證友人,原來是因為比起歐胡島其他餐廳的消費,丸龜極度便宜, 而且他只待在檀香山,不像咱倆環全島玩透透,覺得時間很多就去排隊丸龜。 (友人是否心智有些扭曲,怎麼辦阿我該去感化他嗎) 至於sa家人是否好意洗腦我丸龜很好吃,事實上覺得神戶牛才美味咧丸龜跟開水一樣, sa妹就不得而知,也不想知道(撇過頭)。 註1:在此評論的丸龜製麵為檀香山分店,與日本台灣及世界其他分店無關。 註2:在下為嗜食蔥蒜者,喜歡吃香蔥佐麵條,危險動作請勿模仿。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.186.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424575475.A.213.html