餐廳名稱：The Buffet
消費時間：2015年/1月
地址：3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, United States
電話：+1 702-770-3340
營業時間：每日8am-10pm
每人平均價位：週一至週五8am-11am 早餐 USD $22.99
週一至週五11am-330pm 午餐 USD $25.99
週日至週四330pm-10pm 晚餐 USD $39.99
週五及週六330pm-10pm 晚餐 USD $43.99
週六及週日8am-330pm 早午餐 USD $33.99
*3-8歲半價
*一桌超過7人需付18%小費
可否刷卡：可
推薦菜色：
官網：http://www.wynnlasvegas.com/Dining/CasualDining/TheBuffet
圖文網誌＠sa家太平洋日記：http://ppt.cc/Mmma
Wynn的自助餐The Buffet名氣不小。
凱文在一趟拉斯維加斯的旅途中，曾經住在離Wynn很遙遠的其他飯店，
仍不辭辛勞一邊搓貪吃痣一邊邁向The Buffet。
The Buffet裡佈置著滿滿的滿滿的滿滿的花(因為太滿所以說三次)。
餐廳大到不像話，根本是shopping mall來著。
除了自助取菜，也有拉麵Bar及Taco Bar客製化餐點，現點現做唷！
特別被寫在門口的Prime Rib及羊腿，想必是招牌來著。
讓sa妹流連忘返的甜點區。這只是甜點區的冰山一角呀！
甜點區也有客製化現點現做的crepe(法式薄餅)。
看起來好可愛實際上不可口的棉花棒棒糖。
其實sa妹對The Buffet菜色印象不是太好，
主打的Prime Rib和羊腿都處理不夠細緻；熟食海鮮類如鱈魚、鮭魚還算可以
又瘦又乾又硬又鹹的蟹腳則讓本人不小心翻了個白眼；
而生蠔則是很遺憾沒有把肉蒂切斷翻面，除賣相差以外吃起來也沒那麼爽快。
這才是生蠔應該有的飽滿樣阿(此為溫哥華餐廳生蠔)。
只有義大利區的牛肉千層麵是我至今偶而會緬懷的食物。
至少The Buffet甜點沒有讓人失望。
這是本人最喜歡的烤布蕾Creme brulee，它很薄喔(打預防針)，我吞了三個。
Warm Cookie(美式軟餅乾)處在溫熱的保溫狀態，麵團中間還接近未熟程度，
吃起來有嚼勁，是sa表妹的最愛，她吞了三個(爆料)。
好可愛Oreo蛋糕，表現有中等的水準。
S’more 杯子蛋糕。S’more是在美國加拿大出外露營時烤棉花糖夾餅乾的甜點。
杯子蛋糕上面白拋拋那塊便是烤過的棉花糖。
棉花糖搭配黑巧克力很美味，然下面的蛋糕稍嫌乾硬。
sa表妹最愛的Gelato (義式冰淇淋)。
sa妹：你剛剛不是說最愛Warm Cookie嗎?
sa表妹：這是冰的，屬於另一類別。
歪理!! 歪理!!!!!
其他族繁不及肚載的甜點們(捧肚含淚揮別)~~~
兩天後sa家十人再戰The Buffet早餐！
點咖啡會來一個保溫壺，很好喝唷！
是sa妹喜歡的微苦不酸咖啡，喝到心悸捧心皺眉好滿足。
特地跟服務生點了牛奶搭配，續杯時他都記得我要牛奶揪甘心～
客製化鬆餅，有麵粉及藍玉米(Blue Corn)粉兩種選擇。
沒圖沒真相的藍玉米粉吃起來像美國南方的玉米麵包(Cornbread)。
sa妹還是喜歡普通麵粉。
sa妹最喜歡的好油好好吃~~~~
去魁北克時愛上了這叫做Pain au chocolat或chocolatine的罪惡食物(左一)。
這源自南法的點心在法屬加拿大地區很火紅，連帶整個加拿大處處可見(可能在美國也是?)
Pain au chocolat跟可頌(croissant)是一樣的麵團基底、
做成卷心狀、中間擠一至兩條黑巧克力醬。
本人覺得The Buffet烘焙區比主菜區更有競爭實力，
Pain au chocolat差點讓sa妹怒吃兩個，然衡量過肚子肥油厚度後決定作罷。
早餐時段最熱門的地區：客製蛋捲(Omelette)。
這位小哥在Instagram應該很紅，一次照顧三個蛋捲仍神遊其中怡然自得。
sa妹點了洋蔥、菠菜、蘑菇、青紅椒，選了全蛋(還有蛋白及豆腐的假掰選擇)。
很好吃!!!無香料的原味美好，高度懷疑連鹽巴都沒加。
根據sa妹觀察隔壁桌仁兄甩動鹽罐的頻率，Instagram哥應該不只是忘記灑鹽在我的蛋捲。
在這每樣東西都是以打死賣鹽的方式製作的Buffet世界，
這道蛋捲實為超脫世俗、斷開魂結、斷開鎖鏈、斷開一切的牽連的上乘之作。
週一至週五早餐供應至11點，超過11點服務生也不會催趕。
接近11點時，sa家某親戚到sa表妹一桌四人(分開坐以避免高額小費)
告知我們午餐菜色上來了~~~(親戚興奮到高八度)。
然sa妹已經受不鳥了~~~~只想吃青菜~~阿彌陀佛~~
後來聽說某親戚義不容辭嗑他一份牛排...算你狠！
早餐唯一小遺憾是找不到俺心心念念的烤布蕾(顯示為吃三個還不滿足狀態)。
經sa妹厚臉皮詢問，烤布蕾只有晚餐供應。布蕾姊，咱們就有緣再見惹~~~
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