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餐廳名稱:強記港式小館 消費時間:2015年/3月 地址:台北市大安區大安路一段203號 電話:(02)2701-0830、(02)2702-0565 營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00(每月第二、四個周日公休) 每人平均價位:100元 可否刷卡:否 有無包廂:無 圖文網誌@sa家太平洋日記:http://0rz.tw/zroxa 下班前隨意在網路搜尋了一下, 發現強記港式小館在網路上似乎很有名呢,因此決定了今晚的晚餐地點。 一到了位於大安路上的強記,發現門口站了不少人,心生不妙,不會要等很久吧!!?? 原來店面門口就是料理作業區,窄窄的走道及門口站著許多等待外帶的顧客。 走道邊還塞了兩個飲料桶,冷的冬瓜茶及熱的普洱茶,可以自行取用。 強記港式小館乍聽下,以為是賣港式點心的, 強記有燒臘、粥、麵,就是沒有叉燒包或蘿蔔糕唷。 整間店其實挺有港味的,不只有港式的卡位,許多服務生都操著一口廣東國語。 叉燒燒鴨飯(90元)。 聽說強記的鴨腿飯很好吃,但服務生說賣完了...賣完了...賣完了 (跟各位報告一下,sasa是在平日晚上6:20左右點餐的,鴨腿已經被搶光啦!) 更殘忍的是,在我點完餐後,服務生端著一盤鴨腿飯,送來給跟我同桌的一位大姐, 她才早我來沒幾分鐘阿阿阿...我親眼目睹了搶走我最後一隻鴨腿的兇手... 但,雖然我嘴吃叉燒,心在鴨腿,這盤叉燒燒鴨飯還是好吃的不得了。 叉燒以瘦肉居多,雖比較乾但不澀; 而鴨肉 鴨肉 鴨肉((心中吶喊:為什麼不是鴨腿!!??))即使不是剛烤出燒熱熱的, 鴨皮依然薄脆,鴨肉香嫩,可以想見...鴨腿一定超美味的啦...哭著跑走。 油雞腿飯(100元)。 強記的配菜是固定的,今天吃到炒玉米、炒高麗菜、辣蘿蔔乾,都很不錯, 份量也給得很足。強記的白飯也給得超多的,一般女生應該吃不完, 但sasa當天真的好餓,吃的一粒米都不剩。 Ray本來點的是蜜汁雞腿飯,完售((再度強調,時間是上班日晚上"才"6:20)), 可見強記有多熱門,不知道可不可以先打電話來預留餐點。 但這油雞腿其實也超級美味的,完全切中董月花的又油又香又嫩, Ray飽到喉嚨了,還是連骨頭都啃得乾淨溜溜((鴨腿應該更好吃吧...再度哭著跑走))。 燒肉油雞飯(90元)。 脆皮燒肉也是強記的招牌之一,皮真的有夠給它脆的, 肥瘦相間,不油不乾,看似白澀,實則入味,真可謂好燒肉。 而油雞雖然沒有雞腿部位這麼肥嫩,但也是又香又滑,無可挑剔。 雲吞撈麵(100元)。 香港的撈麵就類似台灣的乾麵。強記的撈麵是採用傳統作法, 在口感乾硬的雞仔麵(雞蛋麵)上淋上蠔油醬料,搭配一碗清湯。 sasa覺得撈麵口感略顯單調,好像吃不太慣。 倒是雲吞也是用港式常見的豬肉加鮮蝦餡,蝦子彈牙鮮甜,是這盤撈麵最俱價值角色。 強記不會在燒臘飯上淋一堆湯汁,sasa是超愛那些燒臘湯汁拌飯的, 但強記的燒臘真得好吃,不用醬汁我也可以。 sasa下次還想來試試其他菜色,天冷來碗粥也不錯... 喔,前提是,要先問問有沒有鴨腿.... -- 來Sa家太平洋日記按讚,跟sa家一起吃喝玩樂! https://www.facebook.com/LOsisters -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.69.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429238941.A.5A1.html