推 jeru:這家的水餃真的不錯吃 ㄧ顆ㄧ隻蝦子 非常扎實 03/09 01:36
這是一家半年多前開在我家附近的水餃店,因為歸類為小吃攤,
所以他沒有招牌,但是,你有看過哪個路邊小吃攤,營業的時候店員
(講的很像有店面一樣)最少有四個人,忙碌的時候搞不好會有六個,
然後每個人都穿制服(雖然沒有很精緻),頭上都帶廚師帽?很少對吧!
至少我是第一次看到。每個經過這家水餃攤的人,都會好奇的看上一眼,
心裡想:多麼不搭嘎的景象阿?還以為是鼎泰豐開了一家小吃店哩!
每天中午,起碼會有兩個師傅,用像機器人般的動作在包水餃。
而在另一端,每顆剛包好的水餃,還來不及在冷凍庫裡躺太久,
就得縱身躍下不停冒煙滾沸的大鍋爐裡,等著被撈起來上桌。
不過有一次那個下水餃的人很粗魯將水餃下鍋,
把混白的水濺到我身上,結果還想裝沒事我就很不爽~
韭菜蝦仁鮮肉水餃$5
他們只提供這種水餃,每顆水餃裡都有兩隻完完整整的蝦仁,只賣五塊喔!
很有誠意且很好吃。
但是偶爾會吃到沒剝乾淨的小蝦殼,每次遇到這種情況心裡就會扣一下分數= =
另外它的酸辣湯也不錯,一碗20$~
酸辣都有且料又十足,筍絲、香菇、木耳絲、肉絲、豆腐條、蘿蔔絲(很少請放心),
再灑上幾片香菜,滴幾滴香氣十足的香油~~又是很有誠意的一碗湯!
此外,還有賣酸辣麵,大大的一碗30塊,下次想試試。
還有賣牛肉麵,不過很難吃...(失望)
還有小菜20元起跳~
雖然它沒有醒目招牌,也沒有乾淨整潔,但剛開幕的時候大家都充滿好奇,
都衝著這超逗趣(正經八百的小吃攤)的畫面前來一試,
一試之下,哇靠發現不得了,這裡的水餃怎樣如斯好吃!!
開幕沒多久,名聲就傳遍了大街小巷,附近每個上班族都躍躍欲試,
都在想說哪天午休放飯的時候要去吃,漸漸的,11點半就開始出現人潮,
到了中午,不排隊等上個幾分鐘是吃不到滴。
就連我媽的朋友開車經過南京東路,都注意到了人潮,如斯這般的快速竄紅。
如果在附近上班,中午不妨過去嚐嚐吧~
地址:南京東路二段二十一巷口(BEST電器旁邊)
兩隻蝦的真面目
http://www.wretch.cc/blog/xxlming&article_id=3709681
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