推 turtle1112:原PO是正妹!218.169.112.159 07/28 19:43
推 tsubomi0306:原po好像是男的...正妹應該是他的朋友 61.228.24.182 07/28 20:26
→ XXLMING:哈哈哈二樓正解 下輩子在當當看政妹好了 220.139.224.37 07/29 01:06
http://www.wretch.cc/blog/xxlming/4142995
前言刪~
炸魚天婦羅定食 $228
基本上這是我第二次來這家店。
第一次是跟我媽來(由於擔心踩到地雷，因此跟媽媽一起來吃，是地雷也不會心痛XD)
第一次吃的經驗非常好，那時候吃炸蝦天婦羅定食，
不論味道或服務品質都一級棒，讓人感到滿意
這次來吃，食物一樣美味，
然服務品質有點下降(有些服務生很菜)因此被我得到了"服務
品質不穩定"的評價~
先說炸魚吧......嗯...嗯...該怎麼說呢，就是好吃阿!!!!!
(食誌連發果然出現了詞窮的窘境)
記得前面SOTO那篇嘛? 就跟SOTO的炸蝦一樣好吃只是裡面換成了鮮魚~
魚肉清蒸的鮮嫩與麵衣的酥脆形成強烈對比，雙重的口感在嘴裡互相激盪、同化
以爵士鼓來比喻的話，
酥脆的麵衣就像聲音清脆的"鈸"，鮮嫩的魚肉就像爵士鼓的主角"小鼓"
不用太誇張的調味，只要吃到魚肉的原始鮮味我就非常滿足!!
總共有長長的三大條，有一節裝不下還橫掛在碗邊!
除了炸蝦天婦羅，碗裡還有炸青椒、炸茄子、炸香菇、炸蕃薯等天婦羅
都是非常稱職的配角
天婦羅底下有鋪飯，飯上均勻的撲了一層酥脆麵衣，白飯配著酥脆麵衣一起吃非常讚
就算只吃白飯也不覺得單調，非常的有巧思!! 其它的配菜底下再說
生魚片定食 $268
日本瞇點的，她對生魚片這種東西非常的狂熱，尤其是鮭魚生魚片!
除了主食，其它的配菜一模一樣~
雖然生魚片的量很少，但質卻相當的高!!!! 我只吃了上方那個(應該是海鱺吧)
非。常。好。吃!! 可是也只吃到這一塊
只能眼睜睜的看著肥美的鮭魚生魚片在日本瞇的嘴裡逆流而上，消失於無形...
靠，光用看的就知道是好貨(流口水)
炸蝦天婦羅定食 $228
不騙你，剛端上來就是長這副德性，像火焰一樣高高的疊起，直上雲霄
燈又打的好，簡直就像個藝術品~ 也是長長的三條，非常好吃!!
定食裡其它的配菜也都很棒，沒有一個是濫竽充數
例如沙拉是和風沙拉，裡面有玉米、一大塊鳳梨、西洋生菜、小黃瓜、以及甜甜的和風醬
冰冰涼涼清清爽爽的很開胃
或者是右邊那個綠色看起來很詭異的東西
其實是很扎實的"蔬菜包"浸泡在微鹹的日本醬油裡
上面灑上一點柴魚~ 綜合起來，形成一個很特殊的東西!! never taste before~
可以把蔬菜包想像成是關東煮裡面的蔬菜包，只不過比較小，比較扎實~
左邊黃黃的是黃金蕃薯，甜甜的正好可以拿來"味變"
至於左上角的味增湯也很棒，裡面料很多，有很多切成條狀的豆腐皮兒~
整體來說食物非常的棒，但當天的服務不太專業就是了~
oh~ 食物很棒，聊天的內容又很開心(呵呵呵)，整個過程就是完美!
店名：鮮定食(南京店)
電話：(02) 2562-2518
地址：台北市南京東路一段24號(天津街口)
似乎沒有官網
另有
第一店(2571-2638)
東興店(2748-1128)
遠企店(2736-6828)
新館店(8911-3888)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.224.37