推 yupgi:前幾天去這家, 櫃台貼了公告說他們沒大直店 218.166.152.96 12/17 21:34
→ XXLMING:是的分家了~ 61.229.143.41 12/17 21:38
推 BenLucy:我覺得圖文版好好看,好多照片講解又多140.123.185.111 12/18 10:16
推 ab19881224:凱薩沙啦真的超棒的!每日湯超好喝 203.68.15.79 12/18 12:43
http://www.wretch.cc/blog/xxlming/4446640
莫查瑞拉乳酪蕃茄雞肉冷盤 $135
相當有趣的一道前菜，當你把乳酪蕃茄雞肉合在一起吃
，那種感覺就像...吃ㄧ個去掉麵包與生菜的潛艇堡!!
不要誤會啦這道冷盤相當好吃，尤其是雞肉火腿，
嚼來相當有彈性，跟那個名字很複雜的乳酪一起吃相當對味，清爽的一道前菜，
深受在場的三位女性青睞!!事實上，這道菜在我拍完照後的20秒內就不見了= =
焗烤海鮮派 $135
另一道前菜，掀開脆皮的當下我的臉像是做了一場蒸汽浴...足見裡頭相當的燙
而這派再度獲得在場三位女性的認同，濃稠的餡料裡含有蝦子、干貝、蟹肉、馬鈴薯
挖一瓢放進口中，鮮味瞬間爆炸，像海浪般不斷拍打我的舌尖
，我發誓我聽到了貝殼的嗡嗡聲!!!
我無法像小當家一樣準確說出材料有什麼，但我覺得這些濃稠汁液是以蝦膏為基底，
是融合海鮮料的關鍵不管是將上面的脆皮泡在裡面變軟，
或是用旁邊的麵包搭配著吃，都相當不錯喔!大推
培根雞肉大凱薩沙拉 $165
再再度獲得在場三位女性的認同，當然我自己也覺很非常好吃。
我絕得每一片生菜的大小都相當重要，太大難以入口，且有些地方會沾不到醬
太小反而不易叉，且會因為沾到過多醬汁而太鹹爛掉
我忘記是吃哪一家了，那家餐廳的凱隡沙拉真的讓我傻眼，
三四片完全沒切的生菜就大剌剌的擺在盤上
我居然必須用到刀才能吃完沙拉，簡直太離譜...
我還能說什麼呢，凱隡沙拉真的是我的最愛阿，不虧是沙拉之王!!
火腿蔬菜餅(比薩包) $180
事實上除了火腿外，裡頭還有許多碎培根，加上大量的生菜，有點像在吃沙拉
餅皮就是很正常的墨西哥捲的餅皮，說不定稍微烤過脆脆的會更好吃。
雖然歸類在主食類，但把它當成前菜或點心會比較好，因為都是菜= =
貼心的是，正當我們苦惱該怎麼分這一個大包時，端上桌的是已經分成四份的比薩包!
雖然跟我想像中的比薩包有所差距(我以為是那種會牽絲的)，但還是直得一試喔(我都給
它兩張照片了)
起司奶油香料麵 $145
很稠很奶，並非不好吃，但在經過前面那麼多驚喜後，這道菜顯得陽春許多。
鮪魚蕃茄麵 $145
我不愛這麵...太酸了!
青醬蛤蠣麵 $160
經過兩道麵的失敗後，終於吃到振奮人心的一盤麵!!
其實我本身就很喜歡青醬，再加上蛤蠣的鮮味兒、
大蒜蛤蠣湯的那種鹹、羅勒的香，搭配的天衣無縫!!
不會太鹹也不會太油，別被"青醬"兩字給嚇到了
，這麵兒吃起來一點負擔都沒有，身邊的女性們如是說~
關於青醬麵我已不知該用什麼形容詞來形容它了，就回到最初的原點，吃吧!
磨菇鯷魚比薩 $195
以如此大量的蘑菇當主角的比薩還真不多見，喜歡菇類的人一定要試試這道
被起司覆蓋住的仍是滿滿的磨菇，帶有嚼勁且充滿野味兒，
磨菇的香味引領我們進入山的國度~
吃完這些比薩，就像爬了一座山一樣...且是用嘴巴爬(下巴嚼的有點酸= =")
至於鯷魚我不太知道它在比薩的哪個部位?我甚至不知道鯷魚是什麼味道，
我只能說磨菇實在太搶眼了!
關於意麵坊我已吃過好多次，最早是從大直那家開始吃起(以前念大直高中)
，畢業後發現中山北路也開一家，就固定來這邊吃了，畢竟離我家近，
吃了這麼多年了還是吃不膩。聽說義麵坊的投資者有拆夥
似乎是身為主廚的投資者與負責裝潢設計的投資者之間不和，
一個想維持小規模營運，一個想擴大營業從此分道揚鑣(有錯請指正)
對我來說(對大家來說也是)不關誰是正宗，只要是能提供價錢合理且美味的食物
就是值得一再光顧的好餐廳。
義麵坊CASA DELLA PASTA (中山店)
地址：台北市中山北路二段11巷7-1號
電話：02-25678769
官網：www.capasta.com.tw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.143.41