作者xenthe (好痛苦的大二)
看板Food
標題[心得] 東港黑鮪魚食記
時間Thu Sep 5 19:33:28 2002
即使已過了黑鮪魚季,但這次和男友與同學一同至墾丁遊玩,仍然繞道東港,品
嚐這讓大家垂涎三尺的黑鮪魚。我們就跟著地圖加上沿路問路,我們就降找到了
一間看起來還不錯吃的海產店--佳珍海產店。
我們先點了一般生魚片兩份、那個魚一份、烤鮪魚下巴一份、櫻花蝦炒飯兩份,
不久生魚片先上桌了,吃了一點後,男友說他真的很想吃黑鮪魚,所以我們加點
了一份黑鮪魚下腹肉(因為男友說我們只吃得起這種)。
生魚片:還算不錯,有鮪魚和潮碉,都還不錯吃呢!
那個魚:真的就叫做"那個魚"喔!這真的很炫,看起來只是某種炸物,沒想到一
咬下口,那肉質如同奶油一般滑進口中。
烤鮪魚下巴:調味還算不錯,第一次吃,所以無從比較....-_-|||
櫻花蝦炒飯:我個人是覺得這是很甜的飯,也許是因為櫻花蝦吧!
黑鮪魚下腹肉:這真的是"極品",一咬下口感覺牙齒被魚肉給反彈回來,入
口後如同冰淇淋般的入口即化,太好吃了!
在吃飽飯足後,一同學竟然說他還沒飽,所以我們又再加點了一份櫻花蝦炒飯,終
於大家都吃飽了,準備付賬,服務生竟然送上一份甜點,我們都不知道那是什麼,
看起來像是炸物,但還附了一碗冰塊和冰水,服務生說要將炸物放入冰水中冰鎮再
吃,吃過後,只有一種感覺,真是好吃的一種甜點阿!
甜點:內容物是芋頭和蕃薯,裹上炸粉下鍋,起鍋後加上一層像龍鬚糖的糖漿
,吃之前要先冰鎮,不然會被內容物燙到(二同學是很好的例子)!這真
的很好吃喔!而且是老闆招待的呢!
結賬後,這一餐我們約花了2000元,平均一人500元!
在開車繼續前往墾丁的途中,我們討論著,還好黑鮪魚來的較一般生魚片晚,不然
我們也許會"挑剔"地覺得一般生魚片....好難吃!這餐,我們都吃得很滿足,那天
也就吃了那麼一餐,因為那已經夠我們回味無窮了。
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