推 CAITSITH:海鮮真多呀 (￣﹁￣) 06/30 03:17
推 MrsBear:這間鍋神真的很讚，海鮮都很新鮮~~ 07/12 01:02
餐廳名稱：鍋神涮涮鍋基隆愛三店
地址：200基隆市仁愛區愛三路49巷14號
電話：(02)2423-2050
價位範圍（每人）：130~450不等(個人覺得三百左右到四百是最划算的)
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http://www.wretch.cc/blog/xvans&article_id=2078379
圖片都是拍食材~看了真的會想再去吃~^^~
因為之前一直聽說基隆愛三路那邊的鍋神涮涮鍋很好吃~
所以今天中午剛好沒事就跑去吃^^
因為我是11點20左右進去的
只有兩三桌客人
因為第一次去不知道要點什麼
看到牆上貼著一張廣告
愛之船套餐~兩人600元
看了看料~
有螃蟹、鮮蝦、蛤蜊、魚片、花枝漿、小卷、鮮蚵、肉片和干貝還有蟹斗
想說還不賴於是就點這道啦^^
一點完餐菜盤跟白飯和蛋就上桌嚕~
白飯上面有灑黑芝麻
感覺就加分不少
但是棕色的那種
放在竹編的小籃子感覺很好吃
也可以從這邊看出店家的用心
菜盤的話就很一般~該有的都有了~
不過它同時有青江菜跟高麗菜又有一隻蝦~
雖然是冷凍的不過還是很開心
豆腐又有兩塊
而且都超嫩的說
菜盤都蠻好吃的啦~除了我不敢吃的芋頭以外
而且還給很大一顆~嚇死我><
再來上的是肉片…
肉片就很一般~稍厚一點~不過就也真的不錯吃
煮熟後包蔥跟沙茶一起吃真的是人間美味
接下來重頭戲就是愛之船啦
一上來就覺得真是有點小誇張
不過在一陣白霧上來後我看到螃蟹在動
我趕緊把火轉小
然後用筷子去戳螃蟹
哇哩勒~是活的耶
都處理好喜乾淨還會動
這證明這是活的螃蟹
而且還有蟹黃
再來是魚片
一般來說魚片都會很薄
但它的魚片很厚~厚到我要主很久=.=
還有它的小卷跟蝦子也很新鮮
不過都不是活的~可是都很大隻
蝦子比菜盤附的蝦子大多了也新鮮多了…
小卷的話~如果是點澎湖空運來台的小卷鍋的話
就不會是那種冷凍的~很讚~
十隻還是八隻加菜盤材280~一隻算算25好了~
超便宜的啦
但是愛之船雖然不是同款
但品質還是沒話說
蝦子的話~如果點活蝦鍋的話
就真的是活的
它會用牙籤串起來
但是是活的~丟到湯裡煮還會掙扎
干貝也很大顆~看圖片吧~
蛤蜊也比外面大很多~感覺好像也是活的
有跟我的手機合照~看就知道了~而且它的肉超紮實的
不會像有些店的又小吃起來又是水水的都沒肉
蚵仔的話也是很大一顆~很新鮮
因為蚵仔不新鮮一煮就知道
而且裝蚵仔的容器是貝殼不是盤子
我看到別桌的還是波浪狀的那種
很特別~^^~感覺也好吃多了…
花枝魚漿也很甜很鮮很好吃…
蟹斗的話我覺得有點乾
不過沒差~不會破壞我對這家點的好印象
吃完後還有仙草湯能喝
對了~它有綠茶跟酸梅汁和熱咖啡還有自己去調的花茶給你喝
雖你要喝多少~反正是機器的~^^~
最後我還把湯喝完~
因為真的太好喝了^^
在吃的過程中~
看到隔壁桌的友人點活蝦
結果一上桌她們兩個傻眼
因為沒料到真的是活的
以為說就是很新鮮的蝦子罷了
還叫服務生把蝦子弄死
結果就換服務生傻眼
就拿蝦子在那邊敲呀敲
沖水怎樣的蝦子還是生命力旺盛
只好再拿給隔壁桌的
結果隔壁桌的很好笑
別過臉去把蝦子丟進鍋裡
不過換成是我我也不敢吧><太殘忍了
又不像螃蟹是殺好的
這家店真的很感用食材
因為差不多12點多就全部客滿了
真的是一家很棒的店
聽說比其他分店好
就是料真的很新鮮
各位住基隆的同好們一定要趕快來嚐鮮^^
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有圖有真相~一定要看才會知道有多新鮮^^
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