餐廳名稱：1868咖啡烘焙館
地址：新竹市東區金山街95號
電話：03-5678595
營業時間：08:30~21:30
圖文版:http://blog.pixnet.net/matrix7365/post/14858002
有鑑於阿智的性喜奢華...噢..不是啦 是熱愛精緻生活品味
這次的Brunch我們挑了位於金山街的1868咖啡烘焙館
這是店內的配置
有長的很像火車頭的大型烘咖啡豆機(我猜的)
大概可以容納20人左右
可以挑選落地窗旁明亮的座位悠閒的欣賞路人 也可以挑選昏黃的內側隔間
特別是我們到的那天 街上寒風陣陣 看的到路邊的盆栽無聲發狂的晃動
路人瑟縮匆匆移動
與玻璃的另一邊隔絕出的咖啡香和25度呈現一種不可置信 不真實的場景
早餐時間到10:30
11:00之後會供應多穀堡和烤餅
原本兩人打算好要去吃它著名的德國烤餅..無奈服務生就是不肯放行哪Q___Q
早餐的優惠方式是 任點一杯飲料 以其價錢計價
附贈四種早餐可選擇
美式蛋捲+兩片天然酵母發酵麵包
法式優格沙啦+兩片天然酵母發酵麵包
鬆餅
蔬果沙啦+兩片天然酵母發酵麵包
這是阿智點的美式蛋捲+兩片核桃雜糧麵包
還有愛爾蘭拿鐵 $130
很貼心的附上冰水讓人清口中味道的
這是我的蔬果沙啦 拿鐵 $130
和阿智不同的是麵包的部份
我的其中一片換成像橙皮之類的麵包
1868像馬可先生一樣有額外賣一些天然酵母發酵的雜糧麵包
而 吃起來如何呢?
我只能說 真天殺的好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
口感細緻有嚼勁 但是又不至於讓嘴巴酸軟 烤過之後飄著暖暖的香氣
邊圈的"殼"不硬 不咬嘴巴 但又不是脆 很難形容...
可惜就是太貴了 一般在大賣場會看到同樣大小的麵包 價格是$140~180不等
店內還有賣咖啡的週邊商品
這一組陶杯真的是好可愛呀 \>____</
還有很俄羅斯貴族以前用的大型銀製茶壺
現在則是提供給點茶類的客人回沖茶包時裝的熱開水
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天使會飛是因為
他們不會把自己看得太重
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