推 Bartele:國華街阿娟肉粽也非常好吃呢 61.64.109.47 02/16 01:14
推 LittleCurry:看的肚子都餓了ˊ ˋ 140.129.77.216 02/16 01:37
→ LittleCurry:是說在台南那麼久還沒去吃過XDDD 140.129.77.216 02/16 01:38
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昨天看食尚玩家公布美食之都
第一名就是寒假時剛去過的台南
不過節目當中介紹的
反而有很多是我沒吃到的
這意思是我要再去一次啦！
多虧有大ㄐ當導遊，
讓我吃到許多在地人所知道的美味：)
- - - 以下為不負責小食記 - - -
首先來到永樂市找尋找黃金三角
碗粿沒有開，所以只吃『兩角』。
◎金得春捲 $30
金得春捲位於街口
再加上冗長的排隊人潮，非常好找。
為了保留戰力，
已事先請老闆幫我們對切
這和以往吃過的潤餅較不同的是
糖粉似乎較多、顆粒也較大，
好吃的地方在於他的餅皮有煎過
皮咬起來口感酥脆
還有豐富的餡料(蝦仁、大量高麗菜、豆干等)
許多網友評論說這家潤餅雖然好吃但有點甜
我覺得是有點但不如預期來的甜：D
可能我真的是螞蟻吧...。
營業時間：08:30~18:00
地址：台南市民族路三段19號
電話：06-2285397
◎阿松割包
在春捲的斜對面就是阿松割包了！
也不難找喔。
‧一份兩粒(普通:$60 瘦肉:$70 豬舌:$80)
原本我們叫瘦肉但老闆好像聽錯了
不過沒關係，還是很好吃唷。
割包的皮雖然較厚但是很有彈性且Q軟
內餡對我來講也很新鮮，
除了有一般的五花肉之外
還加上吃起來酸酸甜甜的醃蘿蔔
最吸引我的是他使用的不是花生粉而是香甜的特製花生醬
搭配吃起來真的很好吃，
直到現在我還很懷念。
另外還有附老闆熬的湯，
我覺得有點甜，但是不難喝啦。
地址：台南市國華街三段181號
電話：06-2110453、2205249
◎蝦仁肉圓
阿松隔壁就是蝦仁肉圓了
大雞一直問我台中的肉圓為什麼是炸的?
其實我也不知道，
老實說我也比較喜歡吃到蒸的肉圓。
這家蝦仁肉圓就是用蒸的喔！
第一次看到吃肉圓要配黃芥末
白白嫩嫩的肉圓淋上醬汁看起來很可口
以大雞吃過大家附近的蝦仁肉圓做比較後告訴我
他們家給的料一點都不小氣！
不僅蝦仁夠多另外還搭配肉燥及乾蔥。
而且我還發現在吃蝦仁肉圓時
不會像吃一般肉圓那樣
切開後皮和肉餡會分開，必須分別咬一口才有搭配在一塊的口感
他們家的肉圓切開後皮和餡還是一樣可以一起吃唷！
營業時間：8:30AM~6:30PM
地址：台南市國華街三段177號
電話：06-2288563
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