餐廳名稱：Copain Italian fine food 義式厨房コパン
消費時間：2031.01.13
地址：台中市西屯區大容西街55號
電話：04-2328-5686
營業時間：二 - 日 11:30-14:30 // 17:30-22:30
網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/taberu/22775562
最近又發現一家藏在巷弄裡的小餐館
聽說這家店特別之處，
雖是義式餐館卻加入日系風格，
由日本型男掌廚，
料理也在網路頗受歡迎，
這樣的組合不來試試怎麼行？
週末晚上，終於有機會和朋友來訪，
不到五點半，就能看到店外不少的人等著就位入餐，
幸好朋友貼心地事先訂位，才沒有撲空。
菜單封面是可愛的手繪風格，
清爽簡單的介面，另外除了中文外還有日英參考，
這對外國客人來說很貼心。
點餐方式：主餐(pizza/義大利麵/燉飯)+50元升套餐
(套餐：附今日湯品&飲料)
◎今日濃湯
帶有蕃茄香氣，清爽又暖胃。
- - - 主餐類 - - -
義大利麵、燉飯、pizza我們都各點一份。
官網菜單參考：http://www.copain-taiwan.com/menu
(※實際菜單價格與官網不一)
◎半熟玉子培根蒜香奶油披薩 $220
pizza類有四種基底醬：蕃茄、羅勒青醬、蒜香奶油
我們點的半熟玉子培根，有著落落長的名字。
不過也能從字面上，清楚地想像pizza風味。
實際送上桌後，起司的香味撲鼻，
半熟的玉子，金黃的色澤更引人注目。
搭配香蒜後，風味更佳！真的好好吃
尤其餅皮是我愛的薄皮，酥脆爽口。
◎日式柚子胡椒風味蛤蠣鮮菇義大利麵(微辣) $200
義大利麵是和風口味醬料，有來自日本的味道。
吃起來很特別，相當清爽且不油膩，
不過口味對我們而言有點過於清淡。
蛤蠣雖然能提味，但單只吃麵的話有點無味。
◎海鮮茄汁燉飯 $220
比起奶油，我更人更喜歡茄汁基底的義式料理，
這道燉飯份量剛好，料也頗實在。
點餐時工作人員有特別提醒，
它們家的燉飯米粒，口感吃起來會較硬一些，
若有需要可以製做較軟的口感。
雖然被這麼提醒有點擔心會不會吃起來像是飯沒熟？
但既然第一次來，就要嘗看看最初的口味。
後來實際吃到後，意外地好吃，
的確米粒較不軟爛，粒粒分明卻又入味。
- - -甜點時間 - - -
沒錯！雖然我們肚子很飽，
但稟持著甜點是另一個胃的精神，
加上看到可愛的手繪甜點菜單
硬是點了三份甜點。
◎Copain 特製起士布丁 $60
看到「特製」兩字就覺得一定好吃，
加上起司這個關鍵字，就完全吸引我。
吃起來綿密不膩，超好吃。
◎烤布蕾 $70
可愛的小陶鍋裝著烤得微焦的布蕾，
光是外表就深得女孩兒們的心。
不過它的「內在」也不錯唷！
吃起來奶香味十足。
◎白巧克力幕斯 $70
這道應該是新推出的甜點，
但我三人都覺得有點甜膩。
就這樣，我們邊喝著茶、吃著美味料理，
一直聊到店家接近閉店時間才離開
(真是不好意思)
- - -用餐心得- - -
我很喜歡這家店整體的風格，
就像在日系雜誌裡跳脫出來的實體店面，
料理也感受得到店家的用心，
是個很適合和朋友們聚餐的地方。
另外，平日的料理價格似乎比較優惠，
改天要找機會再來吃。
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