餐廳名稱：もってかえっ亭/味千拉麵
消費時間：2012.2
地址：熊本市水前寺6-20-24 (本店)
電話：096-384-4433
營業時間：11:00 ～ 24:00
官網：http://www.aji1000.co.jp/index.php
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網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/taberu/22741267
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說到九州，除了蓮藕、馬肉，還有拉麵！
在海外及日本國內有多家分店的味千拉麵，本店竟然就在學校附近，
如果不去吃看看好像有點對不起自己。
但是本店實在太太太...小，
所以老師帶我們到附近的大型購物中心用餐，好開心啊！(轉圈)
這裡的購物中心感覺很像『家樂福』、『美麗華』、『新時代購物中心』的混合體，
一樓有類似家樂福的大賣場，
但再往後走一點，瞬間變成時尚感十足的購物中心，
往二樓走之後，寬敞的購物空間有點像是美麗華的感覺。
我們跟著老師的腳步到購物中心的美食街用餐，
看到味千拉麵原本不太餓的肚子開始咕嚕咕嚕叫。
號碼牌一響後，立刻跑去拿餐點XD
每月的22日，就是吃味千拉麵的好日子！
(因為會特價，一碗變300日元)
上菜囉！好大一碗的拉麵，即使是特價的也不馬虎。
你看看那濃郁的湯頭...
這碗拉麵的湯麵，十分九州味！
因為在臺灣的日語老師剛好也是九州人，
「如果到了九州的拉麵店，請老闆作清淡一些的湯頭...老闆會直接跟你說『不可能！』
。」
所以到了九州，想吃到地的拉麵就要有心理準備。
可以看到湯頭和之前吃過的一蘭拉麵不同，
顏色較為濃郁、表層也有一點點油浮在上頭。
喝入口後，『好鹹』是我當下的感覺。
但是浸在其中的料卻因為這碗湯頭，顯得更好吃。
我最喜歡這裡的青蔥，青脆香甜，是拉麵中不可或缺的配角之一。
木耳有點脆硬度，切成細絲狀，吃起來很有口感。
蛋還挺普通的，不是我期待的半熟蛋。
叉燒肉質還不賴，重點是他的麵也很好吃，一口叉燒一口麵，好過癮。
同場加碼：もってかえっ亭-好飽滿章魚燒！
(我自己亂取的名字，跟店名完全無關 XD)
共有兩種口味，每一種看起來都好好吃唷。
有正宗經典的柴魚 / 灑滿甜脆青蔥
看起來就很誘人！
因為有太大，用筷子夾還有點困難，必須用湯匙輔助。
『原來這就是真正的章魚燒啊～』(淚)
雖然不是在大阪吃到，但是這個也算是很日本味了吧？
裡頭的麵糊調的剛剛好，剛烤完熱呼呼的，配上大塊的章魚肉，真的好好吃！
不論是香氣十足的柴魚口味，或是青脆香甜的青蔥口味我都很喜歡。
只是這一餐吃的好豐盛，讓我有點擔心回台後的體重= =。
話說味千拉麵除了在日本有多家分店外，
在海外，甚至臺灣也有分店，
但根據最近認識的日本女大生說，她曾經在上海吃過一次味千拉麵，口味還是不太一樣，
我想如果大家有機會到九州來，可以比較看看到底差在哪裡唷。
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