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餐廳名稱:誠食咖啡 Guneine Cafe&Food 消費時間:2014年/4月 地址:台中市東興路二段299號 電話:04-24751099 營業時間:週一至週日 10:00~22:00 每人平均價位:200up 有無包廂:有(1間,約9~10人左右) 推薦菜色:泡菜豬肉蔬菜煎餅 官網:http://www.gfoods.com.tw/ ==================================================== ◎網誌好讀版: http://akane77.pixnet.net/blog/post/364835546 最近真的愈來愈多咖啡輕食店,住家附近一間又一間的開, 對於喜歡這類料理的我來說,開心的同時,錢包也一直扁...。 這家「誠食咖啡」聽說是比菲多集團,自台北下來的開立的新分店。 用餐環境有1,2樓,寬敞又舒適,很適合朋友聚餐、喝茶。 店內有很多綠色盆栽,配上灑下來的陽光,讓人感覺很舒服。 半自助的方式,提供調味料、餐具、杯水。 另外,也有雜誌供閱。(大部份多為建築、設計類雜誌) 來到誠食,會發現有許多「房子」。 就連胡椒、鹽的調味罐都是可愛的小房子。 手繪黑板上的菜單,最吸引我的還是每日限定的甜點類。 二樓另一邊有一小間包廂,大大的圓桌大概可以坐9人左右。 菜單是簡單的紙張, 排版也走簡約風,另外還寫上開幕活動訊息。 ◎菜單主要分類: 咖啡、飲品、茶類, 小饌(沙拉、小點)、pizza、義大利麵、排餐、甜點等。 (實際菜單內容和店家官網上有些不同。) ◎緋色天空蘇打 cranberry soda $100 這杯蘇打藍的不像話,上桌的時候我有點嚇到。 雖然很漂亮,但是究竟是加了什麼讓它那麼藍...。 喝入口後,就覺得很像在喝無糖檸檬汽泡水, 沒有蔓越莓的味道,只有非常淡的檸檬香氣。 ◎誠食小饌/泡菜豬肉蔬菜煎餅 $95 這道不貴又好吃,下次來應該還會再點。 外形有點像大阪燒, 同樣灑上海苔粉、海苔絲、柴魚片等,卻沒大阪燒那麼重鹹。 煎餅切開後是滿滿的蔬菜與豬肉, 麵糊比例與一般韓式煎餅或大阪燒還來得少,每一口都是滿滿的料。 若硬要說缺點的話, 就是上頭的泡菜給多點更好,泡菜口感像是黃金泡菜, 有點甜、不太辣,和韓式泡菜不太一樣,好吃。 ◎經典瑪格麗特pizza $150 瑪格麗特的賣相很漂亮,大紅大綠的,看起來挺可口。 餅皮比起一般薄皮餅皮還來得厚些, 卻不像連鎖pizza店那種乾厚, 外層烤得稍微脆脆的,還不錯。 簡單的起司、蕃茄、黑橄欖,雖然經典, 表現卻不如上面的煎餅突出,挺普通的。 下次換點重口味的打拋豬口味試試XD。 ◎附餐濃湯 (附餐加$100-濃湯、飲品($80內,超過補差額)) 濃湯喝起來有點像稀一點的麥片粥,這是近日流行的濃湯嗎?! 感覺最近很多家的濃湯都走這種沒什麼料的沖泡飲路線...。 裡面有玉米粒增加口感。 雖然我說像沖泡麥片,但其實還不難喝啦。 整體來說環境與餐點都還不錯, 趁著現在剛開幕有活動,有機會再來吃看看早午餐。 聽說它們的早午餐是自由配,感覺到時我會選很久...。 噢!對了, 誠食咖啡剛好就在東興路上的小日籽、黃鶴洞對面,不太難找。 本篇完,謝謝閱讀:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.84.32 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398751419.A.F77.html