餐廳名稱:粗brunch,cafe
消費時間:2013年/11月
地址:台中市青海路二段361號(至善國中對面)
電話:04-24520039
營業時間:週二~週日7:00~18:00 (週一公休)
每人平均價位:$200上下
有無包廂:無
推薦菜色:烘蛋、布朗尼
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網誌好讀版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/314711642
不到一個月,我們又再次來用餐。
沒辦法,一個胃裝不下那麼多美食,只好分次來吃它
誰叫它們家的菜單,每一道料理都看起來好誘人~
有了前次的用餐經驗,我們快速地畫單、結帳、等餐。
當天到的時候,是假日10點左右,
位置已經剩下靠窗的小角落...
建議假日要前往用餐的朋友,
可以先訂位,不然很容易沒位置唷。
結帳後一樣會拿到可愛的字母、點餐明細。
【餐前檸檬汁】
先送上桌的是兩杯冰涼的檸檬汁,酸甜開胃。
◎「粗」煎餅-起司醬鮪魚煎餅 $178
(起司醬鮪魚煎餅、香烤薯塊、沙拉)
淡黃色的起司醬,大方地淋在鬆餅塔上,真的好誘人啊~
熱量肯定爆表...但身為起司控的朋友們絕對不可錯過啊!!
這裡的鬆餅是Pan cake,層層疊起的模樣好可愛,
夾層中有灑上些許胡椒的鮪魚、洋蔥碎丁,
上層除了鮪魚洋蔥外,還有朵朵青花菜。
有了青花菜點綴,味道與視覺更加分。
老實說...我覺得這道餐點有點鹹,除了青花菜較清淡外,
鮪魚本身帶有鹹味,加上頗鹹起司後,鹹上加鹹。
如果換成蕃茄丁、洋蔥丁等一些較清淡的蔬菜
來與起司醬作搭配的話,應該也不錯。
鬆餅本身還不錯,下次下午茶時間再來點看看甜味鬆餅:)
◎迷迭香烤薯塊
店家在FB澄清,這些迷人小薯塊是烤的不是炸的
也因為如此,吃起來不油膩,馬鈴薯混入淡淡的迷迭香氣,
高溫烘烤過的馬鈴薯,表皮微焦,
裏頭保持鬆軟綿密的味道,好吃!
◎鮮蔬沙拉
因為起司醬鬆餅有點鹹,所以我一直邊吃邊配沙拉,
搭配的醬汁不是凱薩也不是千島,
而是淡淡的和風醬,吃起來格外清爽。
◎「粗」烘蛋-馬格麗特香腸烘蛋 $168
上次點的是「波菜蕃茄蔬菜烘蛋」,
這次換點看看店員說的人氣口味。
湯匙還沒有挖開,
就已經看到滿滿的料堆疊在熱燙的小烤皿中間。
各位啊~早餐就是要那麼豐盛才對啊!
光吃烘蛋的話略顯單調,口感有點像是茶碗蒸的蛋,
所幸有豐富的配料,增添風味。
我最喜歡表層烤得微焦的部份,
尤其是那迷人起司融入在其中更是美味~。
◎香草巧克力布朗尼 $80
早餐就是要吃得像國王XD
吃完上面的「正餐」後,來份「小小的甜點」是一定要的。
這道布朗尼是很多網友推荐的甜點之一,
雖然一早吃冰淇淋有點奇怪,
不過每次看到大家分享的食記,都被這道甜點給燒到。
今天終於有機會親自來試試~傳說中的招牌布朗尼。
冰淇淋給得挺大方,每一口布朗尼都能搭配一小匙的冰淇淋。
烤得溫熱得布朗尼,甜甜的、帶點溼潤的口感,
搭配冰冰涼涼的冰淇淋,這樣的反差反而帶來意外的美味。
真是道擄獲少女心的甜點啊~
- - - - 心得- - - -
第二次用餐的經驗依舊不錯,
餐點美味、價格合理,願意讓人再次上門。
感覺這裡的生意愈來愈好了,很擔心下次來就真的沒有位置。
再次提醒~記得要來用餐的朋友,事先訂位會比較保險唷!
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