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全台灣的中東餐廳不超過十家,這家位在台中市美術館附近的「伊斯坦堡餐廳」是我第一
次嘗試中東菜色,印象深刻!
【裝潢】
門口庭園有個壁爐擺設。店內坪數不大,但裝潢十分雅致溫馨。根據音樂教育碩士engridresson的指認,認為這是烏德琴(ud)~阿拉伯世界的短頸撥絃
魯特琴,是歐洲魯特琴的直系祖先,流傳到東方演變成琵琶,再到日本變BIWA。
【菜色】
菜名都好奇怪,不知道該點什麼?服務人員很親切,看透我們三個鄉巴佬不會點菜,於是
花了五分鐘時間介紹菜色。最後我們決定點一份雙人全餐1050元,再加一份網路公認必點
的特色餅皮。
扁豆湯:用的是白色扁豆。天啊!好好喝喔!好濃郁的豆香,一點都不是我想像中的噁心
豆豆味!推薦推薦!
新娘湯:用的是紅扁豆,雖然我已經從新娘變老娘,還是要點一碗喝喝看。比較辛辣口感
,喜歡重口味的朋友可以選擇,也好喝!
土耳其餅皮:裡面是空心的,有點像燒餅,但是麵皮的口感很不一樣,烤得酥脆金黃,但本身沒什麼味
道,沾濃湯剛剛好。
塔拉朵鹹優格,非常清新的口味,是以酸乳、蒜頭、綠節瓜、檸檬等調和。
綜合批達:由左至右分別是肉、蛋和蔬菜。灑點鹽巴,怎麼會這麼好吃!(跟以前吃的披薩很不一樣,我不會形容啦!)特
愛蔬菜口味,上面的起司和香菇還有不知名的蔬菜,搭配在一起真是美味!推推推~
西施烤牛排:旁邊的配料好花俏,有洋蔥、酸黃瓜、馬鈴薯、蕃茄....底下還撲著薄薄一層白飯。白飯真是太好吃了!應該有稍微用肉汁烤過,米飯香和肉汁完全融
合在一起!
酸奶:這應該屬中東特產吧?不過......太特別了,我跟蕭小芸有點難以接受這種有點酸
有點鹹的口味。
【心得】
我們一家三口食量不大,所以點一份雙人全餐外加一份餅皮就吃得不亦樂乎,如果只有兩
人單獨點全餐應該會撐死吧!我很喜歡這家餐廳,不管是裝潢、氣氛、服務態度、還是菜
色,都很讓人滿意(除了酸奶.....好怪.....)。
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我是師大音樂系鋼琴演奏碩士,台中地區想學鋼琴的朋友可以跟我聯絡。
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◆ From: 123.110.20.246
餐廳名稱:伊斯坦堡中東餐廳
地址:台中市五權西三街105號
電話: (04)2372-9203
營業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
價位範圍(每人):300-550不等
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