[食記] 台中喜味香京川菜餐廳

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   餐廳名稱：喜味香川京菜
   地址：台中市西區公益路341號
   電話：[phone]
   營業時間：午餐11：00～14：00、晚餐17：00～21：00
   價位範圍(每人)：ˇ300~
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：涼拌雞絲拉皮 蔥爆牛肉 蝦仁蒸餃
   圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/xin257/3260433


又找到了一家乾淨整潔的中華料理，這次是京川菜，好吃又平價，我學長的舅舅從小吃到
大（就是一家老店的意思）。


涼拌雞絲拉皮。雞絲+涼粉皮+小黃瓜絲，伴著特調醬料（很像麻醬）和芥末，整個就是讚
到不行！喜歡重口味的朋友不要錯過。

推～蔥爆牛肉。必點！牛肉好滑嫩，應該有抓粉處理過，好吃，不誇張，一分鐘見底。

酸菜白肉鍋。料很豐富，但就是....不太酸？聽說京川菜以「辣」出名，對「酸」的調味
比較沒那麼重？反正同桌的男人吃得很高興，女生就一直說不夠酸。

大推～蝦仁蒸餃。皮薄餡鮮，咬下去會噴汁！好大粒，一籠8粒竟然只要70元！這在其他
餐廳沒有150元哪吃得到啊！

蔥油餅。記得趁熱吃，這種簡單的點心就是可以顯出主廚的功力，讚啦！照片是兩份
的份量（一份只有一層，切成四等分）。

還推～拔絲地瓜。熱地瓜外頭裹上一層糖漿，趁熱丟進冰水，過水迅速撈起，熱糖漿就會
變成冰脆的糖衣，但裡頭還是火熱的地瓜，這是我很偏愛的一份甜點，吃過好幾家餐廳，
就屬這裡的拔絲地瓜最好吃。建議：請服務人員幫忙處理，我們因為貪玩想要自己拔絲，
結果鬧了個手忙腳亂。

喜味香的口味偏重，喜愛清淡口味的朋友就不建議來此，但是如果喜歡重口味的北方菜，
一定要來品嚐！因為這次同桌的友人不吃辣，所以錯過很多辣口味的料理，下次還要去吃
！大推點心類，所以別點太多白飯，我們七個人只點四碗白飯，加上那些點心，就讓大家
吃得飽飽。一桌七個人吃了這麼一大堆，總花費：2144元，一個人平均300元就吃的不亦
樂乎！有長輩要一起聚餐的話，這家中式餐廳可以考慮喔～

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我是師大音樂系鋼琴演奏碩士，台中地區想學鋼琴的朋友可以跟我聯絡。

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◆ From: 123.110.21.199
推 no27:蝦仁蒸餃看起來好好吃!!
推 preferalie:我也喜歡這間 家人聚餐的好地方
→ xin257:蝦仁蒸角真的很讚，又便宜！