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網誌圖文版: http://blog.pixnet.net/youshow/post/10211350 我媽蠻喜歡這家店的,一直說要帶我去 但一聽是「素食」就不太想去 去過好幾次,肉食性動物的弟弟卻說:「這家店是我可以接受的素食店喔!」 有肉食性動物的保證,於是抱著期待的心情出門了! 結果料理真的不錯耶! 對素食那種多油、人工調味的壞印象一掃而空 回家查了一下發現他是連鎖店,北中南東都有分店 詳情請見官網:http://www.hecto.com.tw/ 大台灣旅遊網也有介紹:http://047284188.travel-web.com.tw/ 地址:雲林縣斗六市南京路268號 (西平路松青超市東約100公尺) 電話:05-5348815 營業時間:AM11:00~PM9:00 價位範圍(每人):60~580,不確定是否有低消,我記得有服務費 菜單每個店似乎有些許不同 以下提供的菜單是斗六店的喔 養生能量餐 原價580元,特惠價520元 胚芽蔬果原汁 焗烤洋菇盅 田園百匯沙拉 今日濃湯or清湯 全麥五股餐包 有機法國蒲萄錯隱 精選時疏香草料理 精緻甜品 咖啡/花茶/新鮮果汁任選一 主廚精緻A餐 原價480元,特惠價420元 焗烤洋菇盅 主廚田園沙拉 酥皮濃湯/法式麵包 精選時蔬香草料理 精緻甜品 咖啡/花茶/新鮮果汁任選一 主廚精緻B餐 原價380元,特惠價320元 主廚田園沙拉 今日湯品/法式麵包 精選時蔬香草料理 精緻甜品 咖啡/花茶/新鮮果汁任選一 時蔬香草料理 原價260元,特惠價190元 百里香碳烤杏鮑菇 法式松露野菇拌飯 義式焗烤通心粉 義式迷迭香焗烤千層捲 法式香榭焗烤麵包盅 義式奶酪酸豆義大利面 法式松露蘑菇天使麵 泰式椰漿咖哩方塊堡 法式田園蔬菜披薩(一人份) 南陽蔬果咖哩披薩(一人份) 單點主菜附湯 法國鄉村香草陶鍋 原價300元 特惠價250元 時蔬養生藥膳陶鍋 主廚精緻南瓜陶鍋 南陽椰香風味咖哩陶鍋 法式養生時蔬鮮奶鍋 檸檬香茅紅燒陶鍋 百里香野菇時蔬陶鍋 義式迷迭香蕃茄時蔬鍋 法式羅勒時蔬麻辣泡菜鍋 附沙拉 咖啡/花茶/新鮮果汁任選一 美人百匯蔬果全餐 原價330元 特惠價250元 田園蔬菜沙拉 德國蔬菜潛艇堡 附今日湯品/法式麵包 咖啡/花茶/新鮮果汁任選一 商業套餐 原價280元 特會價220元 星期一至五供應 黑胡椒時蔬排飯 南洋椰香咖哩飯 紅燒時蔬蘑菇燴飯 松子時蔬香椿拌飯 韓式時蔬辣味拌飯 紅蕃茄拿波里義大利麵 松子羅勒青醬義大利麵 附今日湯品、沙拉 咖啡/花茶/新鮮果汁任選一 主廚精選單品 主廚精緻南瓜濃湯--150 主廚精緻今日湯品--150 法式烤洋菇(開胃菜)--150 單點法國麵包(4片)--60 單點全麥五股餐包(2顆)--60 我們點了一個A餐,兩個B餐 菜單上A、B餐上有一個精選時蔬香草料理 但是我看了很久,這個部份我沒有特別想吃什麼 點菜時,我看著一大本菜單,口中碎碎念著「裡面沒有我喜歡的耶...」 這時後旁邊的服務人員主動說:「主菜也可以選商業套餐裡面的東西喔。」 並且幫我把菜單翻到那一頁 去消費的當天是假日,而商業套餐上又寫著平日供應 所以不太確定是否每間店都可以這樣點菜 總之,順利點到想要的餐了 主廚田園沙拉,看起來很漂亮 生菜冰涼又脆,沒有出水現象,紅蘿蔔沒有我討厭的腥味 醬汁是酸酸甜甜的橘子(或柳澄)的水果口味,搭配起來非常爽口 是一道可以引起我想單點的優質沙拉 圖片中左下角那片圓圓的東西,是乳酪喔!(應該是煙燻乳酪,外面包一層蠟) 我們家超喜歡這種乳酪的,切一片配咖啡超棒 這種乳酪可以跟店家單買,一條好像180元 哈里歐似乎有不少東西都可以買,那個沙拉醬好像也可以買喔(一包) 南瓜濃湯 這是B餐的附湯,A餐的附湯是酥皮濃湯,但是酥皮之下也是南瓜濃湯 左邊有鮮奶油裝飾,但是湯中只有南瓜天然清甜的原味,沒有明顯的奶味 我不是很喜歡這樣的南瓜濃湯 因為我家也很常煮南瓜濃湯,我弟都會放很多鮮奶和奶油,我比較喜歡這種的 我弟點A餐,選酥皮濃湯,他說酥皮加加南瓜濃湯很好吃 像是在單調的南瓜湯裡加上罪惡奶油 (OS:廢話,酥皮裡當然有油....人類的幸福果然來自油脂阿....) 綜合菇湯,詳細名字我忘了 湯有兩種選擇,一種是濃湯,一種是清湯(不定) 滿滿的都是菇類!所以菇類的腥味很重,我不是很喜歡 義式迷迭香焗烤千層捲 裡面有兩條千層捲,裡面包著蔬菜和蕃茄泥 外面那層皮看起來很像春捲皮,加上起司烤的錯脆脆的,很好吃! 使用的蕃茄泥不是加鹽調味過的 吃起來就像是用新鮮蕃茄打成泥的蕃茄泥 不會過酸,吃得出蕃茄的甜味喔 看起來量很少,但是從前菜吃到甜點 加上這道料理有使用起司,連吃兩條其實會膩 女生沒有10分飽也有八分飽囉~ 法式松露蘑菇天使麵 我喜歡白色的盤子,讓食物看起來很可口 >//////< 其實我不知道松露到底長怎樣啦 只知道他是一種香氣重的菇類,但是和我想像中的香氣很不一樣就是了 點菜的時候看到天使麵覺得好奇,不知道是什麼樣的麵 服務生說:「天使麵就是比較細的義大利麵」 端上來的時候看起來有點少,但是動叉子後發現量其實不少喔 麵的軟硬適中,沒有因為他細就把他煮成一般陽春麵 這道料理裡面也已有不少菇類 但是跟剛才的綜合菇清湯比起來好太多了,沒有恐怖的菇腥味 不過習慣重口味義大利麵的朋友不建議點這道喔 在重口味的人口中,也許只會覺得是鹹鹹的湯汁加麵條,十分清淡的一道料理 松子羅勒青醬義大利麵(近拍) 我愛死羅勒的味道了 一直對台中的提琴手的清醬義大利麵念念不忘,所以點了這道 個人覺得他看起來比天使麵「澎湃」多了 可能是加了大量蔬菜的關係,羅勒的味道沒那麼重、那麼嗆鼻了 如果九層塔炒蛤礪的味道是10,那現在只剩下6左右吧 本來不喜歡羅勒義大麵的人可以嘗試看看喔 裡面有少量素肉,但是羅勒的味道把我討厭的味道蓋掉了 蔬菜的量多,種類也不少,幾乎每一口都可以吃到蔬菜 精緻甜品 本來以為會是茶凍、咖啡凍或是甜湯,沒想到還有水果 茶凍蠻普通,沒有特別的地方,但是提供的水果蠻新鮮的 果然是肉食性動物也可以接受的餐廳 我對其他的主菜蠻有興趣的 若有機會會再去消費~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.207.83 ※ 編輯: youshow 來自: 122.125.207.83 (10/27 22:23) ※ 編輯: youshow 來自: 122.125.207.83 (10/27 23:06)
tsitned:新開的吧 我住斗六那麼久都沒聽過... 10/28 00:12
splh:我今年2月就吃過了,地點一點都不熱鬧就是 10/28 01:13
eroslibra:彰化跟高雄的都不錯吃 氣氛也很好^^ 10/28 14:01
peachgirl:看起來很優!下回到斗六要試試 :) 10/29 00:40
andy740813:看起來不錯!下次帶女友去試試! 10/29 00:41
freaky555: 看起來不錯!下次帶女友去試試! 10/31 15:31
bluebean:斗六人推一個~~~ 10/31 16:14