作者Yuki27 (yuki)
看板Food
標題[食記] 台北 中山區 福大蒸餃
時間Sat Oct 27 17:29:04 2007
餐廳名稱:福大山東蒸餃大王
地址:台北市中山北路1段140巷11號
(新光三越南西店旁的巷子進去,在集客對面)
電話:02-25413195
價位範圍(每人):$65~
*蒸餃 一籠$70
比起一般的蒸餃算是大顆
剛端上來熱騰騰時不錯吃!^^
皮沒有很厚 qq的 有蒸透
豬肉餡料適中
咬一口還有些許的湯汁流出~~
點蒸餃一定要趕快吃
冷掉後皮就會硬掉了> <"
*酸辣麵 $65
還算大碗
就是酸辣湯+麵條
麵條是圓麵 有Q度 還算不錯
但是酸辣湯
不酸 不辣 調味普通
今天喝還有一點點點的焦味
喝上來比較像是一般勾了芡的羹湯
說是酸辣湯 應該不太對
酸與辣都無法在這道湯裡喝到
一點點酸跟辣都沒有
但是湯的料很多!!
豆腐+黑木耳+蛋花+細筍絲
一點也不吝嗇
酸辣湯在店裡的點吃率蠻高的
*老闆娘
只是想特別提一下
老闆娘喲喝的聲音有夠大聲阿!!!!!
根本就是拿大聲公阿XD
用餐時候去會很擠
老闆都會叫你等一下 大概3分鐘就會有位置
但整個用餐時間會一直聽到老闆娘超大聲的喲喝聲
怕不舒適的人就別在尖峰用餐時候去了
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◆ From: 218.166.158.158
推 lptin:我就是喜歡他的酸辣湯耶 XDDD 10/27 18:32
推 iamhsg:上次吃酸辣湯也是不酸不辣,是該店特色嗎? XD 10/27 22:59