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昨天跟同事去聚餐 我們到了同事在網站上看到的新開的店"Obasan" TEL:2711-3357 ADD:北市敦化南路一段177巷15號1樓 從東區那邊的頂呱呱巷子走進去 看到7-11以後的下條巷子左轉 走到快底的時候就會看到 在溫慶珠開的"L hotel"附近 這家店外觀是白色系 有戶外的陽傘座位 我們一走進去 就看到黃子佼在裡面招呼生意 他好像是股東吧!! 店的裡面陳設得也算用心 我們一行人大約有10個左右 所以被安排到最裡面的一個獨立空間 那時候覺得天花板上的燈有點閃爍 所以請了一個服務的先生來幫我看 結果那個先生說 他不會修 他再幫我們開亮點好了... 店裡面的服務人員蠻多的 但是客人也幾乎滿座 所以我們在等點菜 等菜來之間...都等了些時間 菜單只有兩面 一面全都是飲料 都是像汽水啤酒之類的 另一面則都是單點的菜色 有點忘記菜上來的順序了 就隨意排囉!! 1. 沙拉類--220至280元之間 一開始每個人都有送一小碟開胃沙拉 大概是不用錢的吧! 幾乎兩三口就吃掉了 真的很開胃 牛肉生菜沙拉:這本來是送錯的 但是服務生保證好吃 所以我們就留下來嚐嚐 上面鋪的牛肉很薄嫩 大約七八片 下面蓋的是一大把羅美生菜 還有小黃瓜切片 跟某種深綠色蔬菜..都很新鮮 沙拉的基本配菜都差不多是這樣 最下面是芝麻類的醬汁 搭配起來真的很爽口^^ 生魚生菜沙拉:這個是一樣的生菜 但是上面換成生魚片 有三四種不一樣的生魚吧 中間還有一小撮哇殺米 然後醬汁也換成另一種微酸的醋味 豬肉銀芽沙拉:這個是豬肉片配上大把豆芽菜 豆芽菜也蠻爽脆的 比起來 菜色本身都不錯 但是我們最喜歡牛肉那道的醬汁 所以大家後來都夾別道沙拉的菜去沾那道醬汁來配:P 2. 鮮蛤仔 用盆子裝的新鮮的水煮蛤仔 據說是當天現撈的 上面鋪了一小把柚子絲 感覺很清香 肥美度普通 還蠻多沙的...味道還可以 3. 唐揚--200元 聽說是店裡招牌菜之一 是一整隻雞腿去骨油炸 嗯 肉感真的很鮮嫩 肉汁整個有被鎖在裡頭 但不會太油膩 實在是很好吃^^ 4. 花枝 一大隻白花枝切片 也很新鮮好嚼 不過沒有什麼調味 口味簡單 5. 山葵章魚--120元? 很小的碟子 裡面是小章魚切塊 配上綠綠不知名的調味跟配菜 山葵的味道很淡 不是每一口都吃得到 整體來說 算是很鹹 適合配飯吃 6. 鮪魚山藥 這是生魚片我不敢吃>< 看起來是濃濃的山藥泥混上新鮮的生魚片 精緻的感覺 山藥泥非常的黏稠 我朋友們用筷子幾乎很難夾起來 他們說魚肉甜 整道菜味道很淡 不過旁邊還有附上一碟醬油吧...應該是拿來配的 7. 小菜花枝 這是類似山葵章魚的小菜 小小一碟 裡面是生花枝切絲 配上紅紅的不知名佐料 朋友說一樣頗鹹的 但很鮮 8. 竹筍 也是老闆推薦的菜色 一大支竹筍剖半 然後裡面先挖出整塊竹筍再切片 抹上奶油再烘烤 可以看見竹筍的原形 感覺有點費工 吃起來竹筍本身很鮮甜 配上奶油真的很搭 讓人忍不住一口接一口^^ 9. 炸丁香魚--100多..200吧 這是一大盤炸得酥脆的丁香魚 比一般看到的大一點點 整尾吃進去很香 而且從頭到尾都很脆 不會有嚼不爛或是要嚼很久的部分 也不會很油 也是很容易被搶光的菜色之一 8. 三角飯團--一個70左右 有鮭魚 明太子等口味可以選擇 沒吃到海苔不知道如何 飯的部分 我覺得外表烤得很脆 吃起來有點像餅乾 蠻好吃的^^ 不過餡料部分不多 吃下去沒什麼感覺... 9. 味增豬肉燒 這道也蠻好吃的喲! 是用味增去燒烤豬肉 十分入味 我朋友說有點像客家菜的鹹豬肉那種感覺 :P 10.炸豆腐--70元? 只有四小塊喔! 上面鋪了柚子絲跟紅色某種蔬果泥 豆腐炸得微酥不油 皮跟裡面豆腐是分開的 還不錯 雖然是日本料理 但沒有想像中的定食類 整體菜色都很清爽而不膩 而且無論肉類或蔬菜類都十分新鮮 有些在台菜裡習慣加蔥絲的部分 都改用柚子絲 很適合夏天吃 我覺得可以搭配點小酒...其實很多根本就是下酒菜吧! 另外 不點飯的話 5跟7可能會過鹹不適合單吃 因為沒留下來結帳 所以不曉得我們一大群人這樣吃下來 吃了多少錢 有些菜色份量不夠 我們一桌點了兩三份 整個價位我覺得算是有點貴 我猜一個人大概500~1000之間吧 等到問到價錢再補回來 服務人員態度很好 都很親切 用餐中間會一直過來幫我們收拾桌面 補茶水及更換新的碟子 也會不時過來 問我們菜色如何 他們推薦的每道菜 如竹筍 唐揚 牛肉沙拉都很棒 後來還給我們一人一張貴賓卡呢!!^^ 大概是我們人多點了一大堆菜 被當成大戶了吧 :P 後來才發現 中間一個不停來服務我們跟閒聊的年輕小伙子 原來是黃子交工作室裡的員工 他是今天來串場的 另一個一開始被我們叫去修燈的 則是老闆之一....-__-// 真是不好意思啊... 而且我們後來發現 那個閃爍是店裡裝潢之一 不是壞掉啦... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.88.185 ※ 編輯: yichunera 來自: 61.62.88.185 (08/27 11:13)