: 步行回家的路上
: 看到知多家和麻布茶房裡面都坐著滿滿的人
: 真後悔
: 早知道我選知多家＞＜
其實我認為西洋亭炸豬排的品質遠較知多家好
知多家炸豬排的品質這幾年持續下降中..
以前是知多家忠實客戶的我們現在都轉往西洋亭
西洋亭開張沒多久我們已吃上五次
只是西洋亭最大的缺點
在於服務品質的不穩定
或許是新開與訓練不佳的緣故
服務生雖然服務態度尚可
但卻常漏東漏西或是忽略客人的需要
例如芝麻幾乎都是我主動索取才有(只有一次自動送上來)
甚至有一次坐了30分鐘沒茶水沒小菜(已經點餐完畢..還催過兩次)
隔壁晚來的客人都已經滿桌食物
有時還會看到服務生餐點不知往哪桌送
甚至跑來跟點餐過的我們確認餐點兩三次
對於一家餐廳 這些都是服務上很致命的缺點
客人的心情或多或少都被影響了
雖然他的經理很認真的到處招呼
常常會過來問"餐點是否滿意""炸蝦炸的如何""麵衣需要改進嗎?"等等
但其他的服務員實在..
不過
因為食物好吃 所以我們還是三天兩頭去光顧
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