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餐廳名稱：霸味薑母鴨
地址：台南縣善化鎮中興路、中華路口
電話：06-5810892、0960212899
營業時間：下午03：50～晚上12：00
推薦菜色：三杯雞、薑母鴨
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去年冬天有去吃過一次....
是用黑色陶瓷鍋盛裝薑母鴨，放在桌子中央的洞裡，以燒木炭的方式煮薑母鴨唷！
不過這次去是夏天～看了訊息公告上有新菜色...嘗試了三杯雞還有冰箱裡冰涼的果汁
三杯雞的雞肉很嫩，味道也很足夠，不會死鹹...單吃也覺得不賴呢！
果汁～是用愛玉的藤下去熬的，聽說好像顧肝吧！
吃了三杯雞～會回想起去年吃薑母鴨的美味...
其實黃嬸嬸（老闆娘）的廚藝不錯，所以吃過之後可以想像薑母鴨的味道...
如果天氣冷～應該會想再去吃吃看..
但天氣熱～一道三杯雞就蠻足夠配飯吃囉！
而且吃完三杯雞之後～還蠻想試試看其他新菜色的...
有機會吧！^^
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