餐廳名稱：劉記羊肉
地址：屏東縣新埤鄉新埤村新華路81號
電話：08-7973214
價位範圍（每人）：點餐式
http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?cuItem=12842&mp=1&ctNode=1123
這是行政院客家委員會的資料 恩 好貧乏的資料喔
真抱歉 我沒有照相 不然 我就寫更詳細的食記給你們看了 冏~~
http://0rz.tw/35264
這是我在網路上找到的地圖 給大家參考看看~
1.他的第一張圖 就是他店門前的樣子
而第2張圖 是他們店裡賣的招牌菜之ㄧ 這個我們也有點這道菜 (客家炸豆腐)
客家豆腐吃起來的感覺好特別 跟普通的豆腐完全都不同~~超棒!!軟QQ低~
他還有放菜圃 和著吃 相當優喔~~
2.第3張圖 是他的招牌料理吧!! 就是帶皮羊肉鍋~~好吃好吃 一鍋300元
他的湯很特別 一般而言 我們在外面吃到的羊肉鍋的湯 都是藥膳的
可他的不是喔 他的是原汁原味 很單純的羊肉湯~~喝下去的滋味令人很難忘哪!!
湯裡面有高麗菜和脆脆的豆皮~~當然還有帶皮羊肉啦 XD
3.我們家還有點炒羊肉飯和炒羊肉麵 都還不錯~~不過 他的店裡都沒寫價錢
所以 我也不知道價錢喔...我們家覺得麵比較好吃啦~~ 雖然飯也不差 :D
4.薑絲大腸...我每次到餐廳裡 看到這道菜 我的理智會完全消失..(整個人炸掉)
會瘋狂的吵著我爹讓我點 (我有偷看到價錢 大概是150元吧 )
我超超超級愛薑絲大腸這道菜的 因為我太愛吃酸的東西了 (雖然對胃不好)
這家的薑絲大腸也是優品...湯匙還沒送到嘴巴裡 你就嚴重的感受到他的酸味了
吞到喉嚨 會有些微的灼熱感在侵蝕著你的喉嚨....
大腸咬起來很有嚼勁 有韌性 真是太棒了!!
(不過 我每次吃的時候都還是抱持著懷疑的心態啦
到底為什麼薑絲大腸總是薑絲多於大腸10倍呢?
開餐廳的老闆 可以對調嗎?讓大腸變成薑絲的10倍 不 5倍就好...)
5.我們還點了 麻油羊肉 我媽說 他的做法很傳統 還有放老薑去煮，
裡面還有枸杞(很養生吧 ^^)
6.最後一道是很特別的菜 麻油骨髓 老闆跟我們推薦的 很棒喔
感覺很少可以吃到骨髓的這種東西 吃起來很像豬腦啦 軟軟嫩嫩的..
也有放枸杞~~
我們好像就點這樣子了吧 差不多 950元 我爹覺得不貴 (扣掉羊肉爐300元
其他的菜差不多600多元 恩 這個價錢 我們還能接受啦~~推薦給大家囉)
--
http://www.wretch.cc/album/yusaki
http://blog.webs-tv.net/loveyusaki
it's my blog!! welcome~~ ^_^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.129.18.173
※ yusaki:轉錄至看板 PingTung 11/25 00:49