餐廳名稱：仁友小館
消費時間：2011年/11月
地址：臺中縣和平鄉梨山村中正路６７號一樓
電話：04-2598-0568、行動電話：0937-773-777
營業時間：
每人平均價位：290
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：油雞
官網：http://ppt.cc/LqmZ
網誌版本：http://www.wretch.cc/blog/yvonne226/13494014
松盧楓紅囉~
一行人兩個月前就約好上山拍照
沒想到竟然連日下雨
路斷了也要勇往直前
好在入住前還有館子開著
友人之前也是進來這家吃
(梨山上的館子很少)
說還ok
所以我們就飢腸轆轆的走進去了
外觀挺普通
就是一般風景區的桌菜店
店門口有一攤賣水果的
我們七個人點了八菜一湯
生炒香菇
味道普普但是覺得勾芡太濃
梨山劍筍
在地的滋味
但是私心的想推薦高麗菜
梨山高麗菜
首先上來的市咱們梨山的特產
高麗菜
越吃越甘甜
但是油了點
分量蠻大的
清蒸海上鮮
再來還有一條體型介於中型跟小型之間的魚
其實是鱒魚清蒸
肉質普通
湯汁讓它加分
一開始竟然沒熟
好在友人友發現
請服務人員幫忙加火
麻婆豆腐
麻婆豆腐很好吃
很下飯
但也是偏油
招牌油雞
這冷盤的雞就厲害了
皮裡的脂肪算是逼出了吧
口感很好
味道也很棒
青蒜山豬肉
感覺是炒回鍋肉的料理
味道比較重
很下飯
但是怕肥肉的女生應該不敢吃吧
炸小蝦
有人認為炸得不夠酥脆
我覺得可能是天氣太冷
一下子冷調
導致有臭油味
個人覺得有酥
但不熱
湯
是酸菜肉絲湯
超油(可能是為了保溫)
但是在這麼冷的天氣
讓我一直想喝
這是此次到達台中的第一個晚上
提醒大家
到這麼美的地方該帶的照相設備都盡量帶去吧
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