餐廳名稱：GORDON BIERSCH GB鮮釀餐廳 信義店
消費時間：2011年/11月
地址：臺北市信義區松壽路11號2樓(新光三越信義新天地A11館2樓）
電話：02-8786-7588
營業時間：11：00～24：00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：豬肋排
官網：http://www.gordonbiersch.com.tw/our-story.php
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/yvonne226/13495107
今天跟朋友一起去GB
服務人員是MIKE
非常學生味的男生
而且非常親切
也給了第一次造訪的我們很多適合的建議
除了在地下街排隊之外
都沒有看過餐廳這麼用震動器
其實蠻好用的
我們先去看了六樓的工藝展
MIKE有詢問我們想試喝哪款
淺色的那一杯是小麥酵母
就是號稱有水果味的
深色的那一杯是梅爾森拉格
比較偏向原味
他的啤酒真的是我喝過最順口的
本來有在猶豫炭烤切片嫩肩牛排跟豬肋排
問了MIKE之後
他推薦豬肋排，因為口感很好
他說炭烤切片嫩肩牛排比較沒這麼多人點
而且份量比較小(但對於兩人吃來說沒差)
豬肋排半份
蒜味薯條有點像是蒜味奶油
口感不會像TGI這麼油
然後肉的口感比較紮實
後來MIKE送上麵包
原來只要點餐都會送麵包啊
MIKE說他太忙了忘了附上
今天真的很多人來吃飯
後來因為麵包很可愛所以就夾成三明治來吃
這種麵包還是outback好吃啊
outback那種現烤的口感跟溫度真的會讓你真的很想續麵包
我點了一杯慾望
超難喝
(果然來這裡喝啤酒就對了)
最後在MIKE的推薦之下點了甜點
原來GB甜點可以點半份啊
訂價是原本價位的一半再加20元
威士忌蘋果布丁派
是類似美式餐廳布朗尼的作法
上面是香草冰淇淋
底下是熱的香蕉(?)蛋糕
配上三片熱蘋果外加很多超好吃的核桃
還不錯
最後有吃不完打包
回家才發現
MIKE有寫字外加留日期
GB真的讓人覺得很驚奇
服務超級周到
(雖然價位不便宜~)
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