餐廳名稱:CHATEAU de CHINE 翰品酒店 怡情軒
消費時間:2013年/8月
地址:新北市新莊區中正路82號 捷運頭前庄站
電話:02-2998-7699
營業時間:
每人平均價位:550-800+10%
可否刷卡:可
有無包廂:
推薦菜色:蟹、螺、自搭義麵區
網誌版本:http://www.wretch.cc/blog/yvonne226/13565207
終於有時間寫食記了,
雖然比較想寫之前吃的君品酒店雲軒,
但雲軒的照片太龐大好難挑,
所以就先寫了翰品酒店的怡情軒。
兩家都吃過的結果是覺得翰品酒店怡情軒的沙拉吧熱食比較好,
君品酒店雲軒的甜點很棒,而且沙拉吧種類比較多。
因為是同個集團經營,
怡情軒也跟雲軒一樣,
是點主餐附餐就是吃到飽的沙拉吧。
主要的盤飾差不多。
鱸魚
雖然菜單上給了一個響亮的名字,
但是還是記不住,
我覺得烤雞腿比鱸魚好吃。
烤雞腿
醬汁很棒,是磨菇紅酒醬汁的樣子,
腿的皮下脂肪幾乎融化了,
還不錯。
以下開始介紹沙拉吧,
其實翰品酒店的怡情軒可以當作前測,
想去君品酒店雲軒消費的人,
可以先到這裡看看,
因為大致上就是精華版!
兩種蟹、鳳螺、淡菜、蝦、花枝
以上是海鮮陳列處,
旁邊是各種醬汁,
很用心,也很貼心的附上醬汁碟,
可以選個兩三種帶回座位品嘗。
我覺得都還不錯~
如果不追求頂級,
這裡是個突然想吃蝦蟹的好地方。
生菜沙拉區亦同,
只是種類比君品酒店雲軒少很多,
但是該有的變化還是有!
醬汁也是很多元,
因為我是醬汁控,
所以看到這樣覺得還不錯~
類蒙古烤肉區
一進門可以看到這區,
有清炒、沙茶、黑胡椒的烹調法可以選擇!
媽媽炒了一盤沙茶牛肉~
如果想吃炒青菜可以在這區炒!
進入冷盤囉!
乳酪
像豆腐的乳酪很好吃,
其他就沒特別感覺。
多利魚冷盤
超詭異的!
青醬番茄乳酪
超好吃,可惜後來沒有再補,
後來再補的是馬鈴薯沙拉。
鮪魚 / 鮭魚 / 旗魚 / 燻鮭魚 生魚片
還蠻多人拿的,
可是因為我沒什麼胃口吃這區,
就只拿了燻鮭魚。
蠻推薦義大利麵區的!
感覺跟晶華酒店新開的義饗食堂有得拚!
所以以下都是自己亂搭的,
有七種醬汁可以選擇。
青醬培根野菇蝴蝶麵
想當然爾,連名字都是自己取的XD
很喜歡整體的混搭,
只是基底醬汁有點偏鹹。
粉紅醬橄欖培根筆管麵佐紅黃椒
這盤因為太好吃來不及照相,
這個搭法很好吃!
( 有加一點魚片,但是魚片味道很可怕 )
奶油培根野菇麵
雖然很基本,但是也很好吃,
如果有要辦同學會之類的,
來這邊還不錯,
空間不錯、價位中等!
冰淇淋是明治的,
除了受歡迎的口味之外,
還有乳酸菌口味,
超愛的!
其他的甜點跟水果都普通。
飲料還OK。
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