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灑綠茶館
營業時間：11:00 - 22:00
台北市仁愛路四段266巷8弄2號
（站在仁愛路、面對國泰醫院右邊的第一條巷子）
TEL：(02)2325-6878
四月初，朋友邀幾個友人聚餐請客，
表示正式結束某大的無緣CASE。
其中一個朋友在仁愛路四段頭上班，
突然想到好久沒去的灑綠茶館，
於是建議去那裡中午聚餐。
早了幾天便打電話預定，
這回餐廳裡沒有像上回那樣的客滿，
不過也約坐了九成人以上。
這次本也要點大吉嶺紅茶，
但春天(?)大吉嶺缺貨，無供應，
所以點了名字看來很文藝的1854。
(圖：灑綠茶館）
這茶色很美，
由於坐在落地窗邊，天色又不錯，
讓這茶顯得有氣質，
不過糟糕的是，我居然忘了茶的味道...
只記得有股淡淡的香氣，有數種茶葉混合之香。
(圖：灑綠茶館）
是的，就只記得拍照（呵呵），
因為發現這杯子還真美，
淡淡的藍色、白色磁杯、杯內還繪有花朵，
真是喝氣氛比喝茶多。
(圖：灑綠茶館）
那日點的餐是香茅多利魚
（這名字當然沒記得，是去找拍到的菜單的）。
前菜（湯）、主菜、茶、小甜點，270元+10%，
若要改成蛋糕的話，則再加上45元。
是的，我換成了蛋糕，
類似起司波士頓派的蛋糕，
在室溫之下，這蛋糕的起司奶油好似冰淇淋口感，
香滑濃，真好吃。
（圖：灑綠茶館-餐點）
再提回餐點。
這湯做的有誠意，
喝起來新鮮可口。
而多利魚（這到底是什麼魚？），
原本以為會偏向於乾硬，
結果鮮嫩柔軟，好吃的不得了，
搭配上加入香茅的芡汁，
酸酸甜甜的十分美味。
（圖：灑綠茶館-餐點）
我曾說過，這是一間女生會喜歡的餐廳，
來光顧的也幾乎都是女生，
覺得女生會喜歡的主因是食材的新鮮，
以及灑綠自己進茶葉、提供下午茶。
吃道鮮美的餐點，再慢慢喝上一壺熱茶，
當然還得有朋友一起聊八卦，
這會讓美食加分。
對了，這裡點餐可是「科技」的喔，
服務生使用PDA來幫客人點餐，
下回若到這用餐不妨多留意。^_^
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