作者ymk (yin)
看板Food
標題[食記] 澎湖肥美鮮甜的新鮮現烤牡蠣
時間Sat Sep 22 13:55:04 2007
圖文網誌版:
http://blog.pixnet.net/ymk7/post/9052878
澎湖灣海上樂園
航班:每日8:30 10:30 12:30 14:30
套餐:包括來回船費、海上導覽、吃到飽牡蠣
時間:約為3小時
費用:500元
.......這是前言開始的分隔線........
這應該是「美食」,雖然整個「套餐」包括巡遊澎湖海上,
但是,我覺得最值得的是美食這個部分。
不過澎湖的季節明顯大家也都知道,
過了10月可能就無法這樣風和日麗、吹著海風在平台上吃現烤牡蠣了,
所以最近預計要去澎湖、愛吃海鮮的鄉民們,不妨參考一下。
.......這是前言結束的分隔線.......
(圖,超肥美的現烤牡蠣)
坐了澎湖灣海上樂園的半潛艇船出海到平台,
一路(海?)上有人解說沿途的風光,
還下到船艙看珊瑚,
不過這天海水沒有很清澈,
很勉強才看得到海中的景色。
到了平台,好康這才開始——牡蠣吃到飽。
這裡的牡蠣是從三個地方購回的優質牡蠣,
吃過人的都說比五星級大飯店提供的生蠔更好吃,而且沒有腥味。
不過在聽到船方(導遊?)的話時,以為是宣傳話語。
還記得某年去過當時還叫凱悅的君悅飯店用餐,
嘗試了一個大生蠔,結果,嗯,下回見到生蠔就跳過。
(那時還聽朋友說,吃生蠔不要咬破、沾了醬,一口吞下,
但,大生蠔一口怎吞得下?結果咬破了一口,
呃...趕緊囫圇吞棗的全吞進去......)
結果,這回,居然讓我知道這等美味,
不管是烤半熟、七分熟、全熟的,
吃起來都好吃極了,
沒有腥味,不用沾醬,入口就有鮮甜鹹的感覺,
真想一口接一口,只可惜烤的時間來不及讓我們接續入口啊。
(圖,澎湖Penghu-新鮮現烤蛤蠣和海鮮粥)
除了吃到死的牡蠣,
這裡還供應吃到飽的海鮮粥,台(澎湖?)式海鮮鹹粥。
裡頭有小管、蝦子,就像是家裡媽媽煮的鹹粥味道一樣,
同樣的,這鍋粥也深得來訪的我們的心(胃?)。
另外,烤牡蠣之外,還上了新鮮小管,
烤了一下,同樣不沾醬,超Q超鮮甜美。
澎湖的海鮮,真不是浪得虛名啊。
回台灣後,忙碌著工作,
心裡想著澎湖的無敵海景,
傳統人文十足的二坎,
還有可能只有澎湖才吃得到的新鮮牡蠣,
我...我好想再吃喔。
PS,
澎湖灣海上樂園
航班:每日8:30 10:30 12:30 14:30
套餐:包括來回船費、海上導覽、吃到飽牡蠣
時間:約為3小時
費用:500元
當時還覺得,500元....好貴啊,
這種行程好像在關島、塞班也有,
但忘了在那邊多少錢(當然一定比500台幣貴啦)。
不過在吃了牡蠣,吃到飽的新鮮無敵牡蠣之後,
就算光吃牡蠣500元,我想,我也願意付吧。
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真夏。免費附贈蟬聲不絕。
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◆ From: 203.73.221.26
推 sguawa:我去年去澎湖 回來後也是對烤牡蠣念念不忘 XD 09/22 15:09
推 khalil:超想吃的 >"< 09/22 15:41
推 tonys1126:感覺不賴耶>/////////< 09/22 16:23
推 furukawa:吃了鮮烤牡蠣,才瞭解牡蠣為什麼好吃,含著海水味道好極 09/22 20:37
推 nopq:真的很推 想當初我一吃就停不下來卯起來狂吃 09/23 21:33
推 lindaz:超好吃 都快瘋了l... 只是對那個導遊很感冒 09/24 07:26
→ lindaz:各位佳賓 各位佳賓 各位佳賓的...很想給他肘擊 09/24 07:26
→ f8922090:一斤30元,中秋節吃的有夠爽的:P 09/30 22:12
→ f8922090:有關係去菜園買,沒關係就可到北辰市場挑 09/30 22:13