作者yuching21 (歐歐)
看板Food
標題[食記] 台南 保哥黑輪
時間Thu Aug 28 00:21:39 2008
餐廳名稱:保哥黑輪
地址:台南市府前路一段196巷25號(府中街第一條巷子口右轉)
電話:(06)228-5442
營業時間:11:00~21:00(每周四公休)
推薦菜色:別人都推炒泡麵(NT$45)
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圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/yuching21/9924764
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那天去台南玩
朋友帶我去孔廟附近的保哥黑輪
雖然店名叫做黑輪....
但是他最有名的是炒泡麵(||b汗)
我還是忍不住的點了一隻黑輪(NT$10)
一上來的時候我有一種被騙的感覺....
不過他的黑輪跟我平常在吃的不太一樣
很有嚼勁很Q耶
不過十塊讓我覺得有點貴阿~~
再來就是重頭戲啦
炒泡麵(NT$45)
除了泡麵以外
還有肉絲、蛋還有應該是蟹料
看第一張圖可以知道他們用的麵是統一肉燥麵
味道滿重的
很泡麵的感覺XDDD
沒吃過的人可以試試看
很special
但是不知道是我對它的要求太高還是....
跟我想像中的有點落差...
只能給予普通的評價
畢竟價格也不夠漂亮
哈哈....因為我心目中的「炒」字
可能要加個醬油之類的
不過其實已經夠鹹了XD
還要把全部的東西都攪攪攪在一起那種
(對不起我要求很多...)
我還有點了一杯菊花普洱(NT$15)
味道不夠濃
不是很推
***
去的時候不是假日
大概是五點左右,人沒有很多
但是看每桌的桌上
幾乎人人都吃炒泡麵
看來它的魅力無限大
環境其實....
不怎麼樣
桌子也超髒,卡一堆垢
難道都沒在擦的嗎...???
或許是這樣被扣分
所以東西就算再好吃都會被轉移焦點...
以上是...
不認真+不負責任的一篇食記
(逃)
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