→ WAlTLove:不好吃 05/01 11:53
推 topy1980:不推極品 價格口味太學生但建議試試看東海85度C巷內那家 05/11 10:19
店名:極品拉麵
官網:http://www.gplaman.com
我去的店:(台中工學店)台中市南區工學路30號 (04)22638987
創始店:台中市西屯區福星路332號 (04)27078471
總店:台中市西屯區福星路442-1號 (04)24525088
東海店:台中市龍井鄉東園巷36號
台中靜宜店:台中市沙鹿鎮北勢東路562號
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11926593
今天我們要來尋找平價的拉麵
就位於學區附近，中興大學跟台中高工的學生們一定都會很愛的
從日本回來後
就一直念念不忘日本的拉麵
[團旅]北海道五日遊之最末篇:洞爺湖VS湧泉VS金森倉庫
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11338933
而在台灣，我一直很喜歡蘇菠麵的湯頭
但是興大學區這邊的蘇菠麵卻讓我有點小失望
這次找到這間「極品拉麵」聽說評價還不錯，而且逢甲創始店常常客滿呢!!
所以就選了一天過來吃吃看!
這間剛好就在興大與台中高工的中間，兩邊學生的生意都能做
真的蠻平價的呢!!
我們先來看一下今天吃甚麼
這是菜單，拉麵價位從65~85不等，也有小菜跟單點
觀察了一下要點甚麼好呢?
看到了「人氣極品拉麵」才70元，而且還是人氣，當然一定要點它囉!!
朋友本來要點「日式蝦捲拉麵」，
但是看我已經畫了單點的「日式蝦捲」30元，所以就改成「頂級海鮮拉麵」65元
認識我的人都知道不單點的甚麼會很難過，所以我單點又畫了「脆皮雞腿」40元
這是我的「人氣極品拉麵」70元，店員說裡面有鮑魚，豬肉，叉燒，魷魚這四種內容物
還真是豐富呢!!!
而且加湯還不用錢喔!!!加麵要加10元
但是店員說其實湯比麵還要貴，因為湯頭耗費較大的功夫，
要熬很久，麵只要丟下去煮一煮就好了!
吃飯過程中店員因為炸物比較慢上，所以還很不好意思的主動幫我們加了湯
她們加湯不是只有給湯而已喔!!還會再添加一些青菜及玉米，真的揪肝心ㄟ。。。
她們的湯真的好好喝喔!!喝起來非常的順，而且一點油膩感都沒有
感覺她們的碗並不需要用大量的清潔劑就可以洗乾淨了!
我猜想湯應該有一些些牛奶的成分吧???喝起來頗有蘇菠麵的口感
而且價格似乎比蘇菠麵便宜一些呢!!!
老實說，興大附近那一間蘇菠麵不知道為什麼，口感好像就是沒彰師大那一間好
而彰師大那一間我覺得服務態度有點。。。
嗯~~所以很久很久沒有喝到這樣的湯頭了!
朋友點的「頂級海鮮拉麵」65元，有魷魚，鮑魚，還有蝦子。。。
湯頭跟我的差不多，但多了些海鮮味，喝起來更清甜了!!
麵的表現也蠻不錯的，挺Q彈的，而且很有手工麵的感覺!
「日式蝦捲」30元
看到拉麵店會有蝦捲還蠻好奇的!!
點這個就是想要看看她們的炸物如何
嗯。。。還蠻不錯的，至少不會過油，色澤看起來也挺金黃的!
「脆皮雞腿」40元
看到有「脆皮雞腿」就好想吃吃看喔!!!
耶。。這個「脆皮雞腿」我很喜歡耶!!
不會過油，而且吃起來也沒有油味，雞肉嫩嫩的，很香
店家還灑了一些芝麻在上面，增添了「脆皮雞腿」的香氣!這個好吃啊!
看來炸物也很不錯呢!!
飲料是完全免費的，所以你想要喝多少就喝多少
有檸檬紅茶，添加維他命E柳橙汁，還有冰開水。。。
對啦!!日本人吃拉麵一定要有冰開水呢!!!
雖然這間拉麵店比較偏台式，湯頭不會過鹹，但是有冰開水的配合也是很棒的呀!!!
注意到旁邊有一些醬料可以搭配嗎?
這一天我甚麼料都沒有加就這樣吃，已經覺得很夠味，很棒了!!
而且現在大家都很有環保意識，店家提供的是可洗的筷子及湯匙，用起來特別安心!
因為竹筷子及塑膠湯匙真的還是少用微妙啊!!!
店內乾乾淨淨的，雖然是間平價的拉麵店，衛生也是很講究的唷!
看了一下店門口貼著有外送服務
真貼心啊!!這樣也可以在家享受到平價又美味的拉麵囉!!
我上網查了一下這間「極品拉麵」還蠻多連鎖店的呢!!
大家可以就近去吃吃看這平價的拉麵唷!
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Jenny喜歡搜尋全世界的美食，
更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理，
希望大家喜歡我的食記，
也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~
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