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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CRY9Yjy ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 夠味的花月嵐 時間: Fri Aug 20 14:36:14 2010 台灣花月嵐高雄大統五福店 地址:高雄市新興區五福二路262號(大統百貨五福店) 捷運參考:捷運R9中央公園站出口2 07-272-5658 無名官網:http://www.wretch.cc/blog/kagetsu ------------------------------------------------------------------ 圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11966711 你看看~~排隊店就是這麼恐怖啊!!為了一碗拉麵,有需要排成這樣嗎??? 老實說,我真的是不耐久候的人! 這次要不是看起來應該等個20分鐘就可以吃到~我。。。我要走了啦!!! 而且不是只有安撫我一個人的情緒!! 還要安撫一個更不耐久候的朋友,為了取悅他,我還帶他來看可愛的拉麵模型! 並且活像個好像對這裡很熟一樣,東介紹一下,西介紹一下~~ (其實輪家也是第一次來啊!) 你看!!是不是每個東西看起來都好好吃~~~ 還有黃金煎餃呢! 哇~~我以為花月嵐只有賣拉麵,原來還有這麼多東西啊!! 而且竟然連飯也有 當我一面唬爛這些拉麵有多好吃(其實我根本沒吃過啊!!), 一面跟朋友講解這個跟日本拉麵有多麼像的同時~ 還一直偷瞄對面的?風小舖,想說等一下如果還是沒叫到我們, 我就要把?朋友帶去?風小舖繼續轉移他的注意力啦!!! 此時來了一些日本人,應該是台灣朋友帶過來的! 一面用日語跟他們說這一家是台灣最好吃的日本拉麵 (其實日語我也不懂,我是用猜的啦!科科~~) 一面帶著他們去排隊~~~ 因為等的實在有那麼一點久~ 但我千里迢迢從中部回高雄其中一個目的就是要去吃拉麵啊!! 不行~~我一定要繼續等待~~順便拍一下中央公園站2號出口的美景好了!! 有看到那遙遠的花月嵐嗎?其實就只有隔一條馬路啦!!! 呼~~~終於輪到我們了吧!!! 終於入座了!打開MENU,甚麼口味都想要來個一碗啊!!! 可惜~~我們只有兩個胃~而且第一次來吃,老實說不敢肆無忌憚的狂點! 尤其剛剛竟然還看到有賣飯,有賣煎餃??? 說這間是道地的日本拉麵店,我真的有一點小小的不信啊!!! 偷偷跟你講一個祕密~~我很少踩雷的撇步就是。。。 1.「第一次拜訪的店,千萬不要亂點!」 2.「要點就點他們的最招牌!」 3.「如果招牌真的不錯,還想再吃,就點次要安全的, 然後大膽的點一個覺得新奇但應該不會很奇怪的!」 所以,花月嵐平價再怎麼好!!我還是堅守我的「第一次點菜撇步」! 因為評價好的餐廳,不一定就合我胃口啊! 美食這件事,真的很主觀的!!而且長期吃美食下來,我嘴巴也越來越挑了呀!!! MENU上推薦了兩大招牌!!就是他們了!! 史上最強拉麵之「大蒜拳骨白濃拉麵」跟「大蒜拳骨味噌拉麵」 一入座就有冰冰的白開水送上來!!嗯~~這個的確是日本拉麵的招牌!! 吃拉麵,配冰冰的白開水!爽啊~~~ 我們真的很乖!!就點那兩樣最推薦的史上最強拉麵!! 這裡還有鐵板飯??蒜豬飯???金黃薯條??? 聽說蒜豬飯還不錯吃呢!!不過有台灣道地的魯肉飯或是肉燥飯好吃嗎? (口味不一樣很難比較厚!) 如果拿蒜豬飯跟傳統的豬油拌飯比應該口味比較相近了吧? 如果你有來這裡吃過這些東西,麻煩請您用您的小手留言一下, 告訴我這些東西可以吃嗎? 不是啦!我的意思是說好吃嗎??我真的很好奇啊!!!呵呵~~~ 食用方法解說的很詳細呢!! 有四種吃法,等一下我會分享我的最愛吃法,你也可以調配你最喜歡的口味唷!! GeSi真的很多啊!!!如果你想不開的話,可以全部都加一加~~ 從我的位子照過去,感覺大家好像來這裡「K書」耶~~ 喔耶~~我的「大蒜拳骨白濃拉麵」來了!!湯看起來真的很濃郁啊!!! 可是好像有點油說~~好像跟我想像有一點小落差呀! 果然~~~還是要自己來吃吃看才知道!!! 但是別以為我認為不好吃喔!! 到目前為止,花月嵐的拉麵算是我在台灣吃過的拉麵中,湯頭算很濃的!! 真的比較偏日式! 比較一下我去日本吃的拉麵,我點的是醬油拉麵,看起來很清澈,一點都不油對吧!! 【J愛玩。日本】北海道五日遊之最末篇:洞爺湖VS湧泉VS金森倉庫 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11338933 可以跟店家要大蒜喔!!要多少都沒有關係! 因為我很愛大蒜啊!我才不管吃完會多臭呢!! 大蒜對身體很棒的呀!!!要多吃~~知道嘛!!! 店家會給你一個把大蒜擠碎的道具,壓一壓就會這樣一絲絲的跑出來啦!!! 喔~~加到麵裡面多了蒜的嗆味,吃起來也比較不會油膩喔!!!讚讚讚啊~~~~ 朋友的「大蒜拳骨味噌拉麵」,跟我的差不多,就是多了味噌而已~~ 湯頭真的很濃郁吧!!!麵吃起來Q度也是剛剛好!! 而且料也蠻豐富的唷!有肉,有蛋,有海苔,有蔥~~~除了有一點油以外,真的很好吃! 下次有機會還想來吃吃其他口味的拉麵耶!!! 我是重口味的~~花月嵐真的有適合我喔!! 不過。。。我還是想。。。有辦法把油減量嗎? 我覺得如果可以把油減量,花月嵐的拉麵真的就無敵了啦!!! 這間花月嵐,就開在所謂的「舊大統」裡,也就是多年前,發生大火的大統百貨啦!! 現在的「舊大統」定位為流行輕食主題餐廳與生活百貨複合店, 串聯新堀江與原宿商圈,讓整個商圈能夠再活絡起來~~~ 「舊大統」是南台灣第一間以餐飲業種為主的美食主題館,有機會可以來看看唷! -- =================================================== http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食, 更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理, 希望大家喜歡我的食記, 也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.90.98 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.90.98