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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CGSpnpP ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 興大附近的鰻 時間: Sat Jul 17 23:31:57 2010 =============================================================== 店名:竹世(竹在世的上面電腦打不出來) 地址:台中市南區忠明南路與五權南路口附近(在忠明南路上靠近中興大學) =============================================================== 圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11956834 最近的太陽很開心,可是我很鬱卒~~因為真的把我烤的很「火大」! 讓我都不知道該吃甚麼 這一間「鰻」就在興大附近,不過其實他的真正名字叫做「竹世」 這個「竹世」字沒有注音可唸,因為它是日本特有的「和製漢字」,發音為Sa-Sa,很特別吧!!! 這間還沒開之前我就在注意他了!原本以為是朝富路那間大東屋的分店, 後來走進去用餐才知道原來不是啊!! 因為大東屋老是很多人所以一直沒有去吃過 抱著嚐鮮的心情來這間「竹世」吃吃看,搞不好會有些意外的驚喜呢! 店內裝潢還蠻簡單的,反正用餐環境最重要的是清潔跟衛生 廚房是開放式的!客人可以清清楚楚的看食物料理的過程,也可以看到廚房是否乾淨 這一點似乎成為許多餐廳的重要特色之一啊!! 靠近鏡頭的先生就是老闆本人(我猜應該是這樣!因為都是由他掌廚~) 櫃檯小姐負責收錢跟打菜單 菜單會先給你看,看完後到櫃檯去點菜就行了,吃完後再去結帳。。。就這麼簡單~ 剛開店的關係吧?所以有招待喔!! 這碗本來我就要點了,櫃檯小姐跟我們說不用點,餐廳會免費招待, 呵呵~~~真開心可以試吃看看呢! 猜猜看這是甚麼?這是我第一次見到的東西,竟然就想要點他了! 而且吃起來還真的好好吃啊!!! 叫做「金黃鰻骨」喔!!!我一直以為鰻沒有骨頭啊! 因為他整身軟軟的,就像蛇一樣,不過蛇也是有脊椎的!!當然鰻也有啦!(真是在耍笨!) 單賣「金黃鰻骨」是40元,現在是餐廳招待,一吃就覺得下次一定要再來點這個!! 酥脆好吃~~而且還有蔥花調配,整個好入味喔!!!讚啊!! 這時後來個啤酒一定更棒的啦!!! 「串燒雞肉」也是40元 她們的串燒雞肉裡面有夾蔥段,整個配起來很清爽,不會像一般烤物那麼膩, 這個串燒我也蠻喜歡的! 我這麼愛生魚片的人看到生魚片一定要吃吃看的呀!!!一盤180元,有7片 包含了鮭魚,旗魚,鮪魚,而且你有沒有發現他的鮭魚還夾了檸檬片, 吃起來更爽口啊!!! 沒想過生鮭魚可以跟檸檬片一起搭耶!沾著哇沙米一起吃~~ 喔~~好清爽呀!!我喜歡 接著就是重頭戲鰻魚飯啦!!!140元含一碗湯 既然外頭的招牌大大掛著「鰻」,當然一定要試試他們的招牌囉! 烤的不錯耶!!很入味而且濕度剛剛好!愛吃鰻魚的TJ說他還蠻喜歡的! 看來這間我們還會有二訪啊!!興大附近總算有一間可以吃鰻魚的店了~~~謝天謝地~~ 有沒有注意到他們的筷子呢? 除了碗盤外,筷子看起來也是有精心挑過,整個餐具看起來就是很日式風, 你絕對不會以為你走錯間!呵呵~ 所附的湯就是味噌湯,夏天喝味噌湯真的很消暑!! 另外我們還點了日式烤飯糰60元,也是很簡單的擺盤 我還真是第一次吃烤飯糰呢!!!你說說看是不是很像日劇裡面的烤飯糰呀!! 日劇的女生吃烤飯糰的時候都會對著男生說:「好幸福呀!」 (雖然我覺得日本女生很假,可是這招真的要學起來! 很多男生很吃這一套啊!男士們!是這樣的吧!!!) 飯糰裡也有料呢!除了有芝麻之外,還有很多鮭魚喔!! 整個吃起來不會覺得很單調,不過如果要跟外面那層海苔一起吃,就不太容易了! 因為烤過的飯糰有熱度,外面的海苔會被烘濕,要咬斷也不是很容易啊!! 不知道要怎樣作才能讓外面的海苔乾乾脆脆的,再搭上好吃的烤飯糰一起吃, 口感一定更加分!! 今天的嚐鮮算還蠻成功的!至少沒有踩雷的感覺~ 而且我發現這間店剛開幕,生意還蠻不錯的呢!!! 這間應該會有二訪,至少我跟TJ都覺得這間不差 雖然我們沒吃過很有名的大東屋,但來中興附近的朋友如果想要找有冷氣又是日式料理店,我覺得這間應該會是不錯的選擇! 雖然有人會說他明明就是模仿大東屋,不過知道Microsoft與apple兩家創辦人的 歷史故事,大概也不會覺得「模仿」這件事有甚麼了不起了!! 只要好吃,又沒有侵權,對客人來說,多一間好吃的餐廳是福氣啊!! 基本上要用「鰻」這個字去註冊,應該是有一定難度的!! 另外我最近去吃了也是興大附近新開的的安X堂,在健康公園對面(應該叫做健康公園吧?)忠明南路上 是賣咖哩的!因為我本身很愛咖哩又對咖哩有點挑剔, 所以這一間對我來講真的是太稀太稀了~~~ 雖然加飯加醬不用錢,但咖哩很稀就讓我沒欲望想再吃第二盤了!! 倒是最近去吃的清一色(又是興大附近),他們的咖哩比我想像中好太多了!! 而且價格比較低一些,下次再來介紹清一色給大家 這大概是我最近吃東西的心得,跟大家分享:) -- =================================================== http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食, 更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理, 希望大家喜歡我的食記, 也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.71.205 ※ 編輯: yellowjia 來自: 125.230.71.205 (07/17 23:39)