推 tymi:好想去吃吃看~~~~ 09/17 17:36
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CanMK9V ]
作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 麥坎納風的咕嚕咕嚕音樂餐廳
時間: Fri Sep 17 15:15:25 2010
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店名：咕嚕咕嚕音樂餐廳
地址：台中市西區五權西四街13巷2號
官網：http://0423783128.tw.tranews.com/
電話：04-23783128
消費日期:2010.07
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11968018
不知道下這個標題老闆會不會生氣?
因為店內的裝潢構思都是老闆跟朋友一起創作出來的
但因為我真的覺得他很像麥坎納風
相信喜歡麥坎納商品或是逛過麥坎納櫃的大家都會跟我有相同感受吧?
一直對咕嚕咕嚕餐廳感到好奇!今天我們終於來嚐鮮啦!
而且還意外的嚐到平常在平地比較少吃到的原住民美食呢!
咕嚕咕嚕音樂餐廳外觀以漂流木做設計，
可以品嚐到原住民傳統料理與創意餐點的結合
據說食材是來自台東金鋒鄉新興部落耕種的新鮮野菜及蔬果，
而且部分美食是從新興部落宅急便運送到餐廳限量供應的呢!!
從外觀來看，這間可說是國美館綠園道非常具有個人特色的餐廳呢!!
每次經過都會聽到歌手的歌聲呢!超有個人風格的啊!
國美館綠園道的餐廳門口都會擺設店內的MENU，讓路過的客人可以大致了解一下餐廳
供應甚麼菜色
我覺得這樣挺貼心的!
可以先做好選擇，這樣入店內也才比較不會有找不到自己愛的菜，或是有不愉快的
情形發生~
看到狗狗了嗎?那可是真的狗唷!
老闆的狗超乖的!
叫他乖乖在外面待著就乖乖在外面!
雖然他有時會來敲敲門看看主人要不要讓他進門，呵呵~~好可愛啊!
唉呀呀~~~你看這間店!!是不是很像把麥坎納(macanna)的設計整個融入的很徹底呢!!!
相信愛逛麥坎納或是愛買麥坎納的人就會知道，風格真的超像的啦!!
不信你去麥坎納的網站看看!!http://www.macannashoe.com/ugC_Home.asp
店內有歌手駐唱呢!
好像都是原住民朋友喔!不是員工就是老闆在唱，超可愛的啦!哈哈~~~
而且唱的歌都很好聽呢!來這裡聽歌，不知不覺都會想起往事啊!(遙望~)
當然。。。要想起往事，太年輕的應該無法想起往事。。。科科科~~~
不得不說他們店內的色彩用的超繽紛的!而且顏色都好搭喔!!
我問了員工店內的一切擺設都是老闆的構想嗎?
果然沒讓我猜錯啊!是老闆跟老闆朋友一起的創作!真是太有才華了呀!
而且有沒有人發現。。。好像麥坎納的專屬色彩啊!!!
我想如果老闆有設計鞋款或包包，一定大賣的啦!!!
這時候我一定要現一下我的麥坎納鞋子。。。哈哈~~~是我的最愛啊!!!
沒啦~~~今天要分享美食，不是要寫敗物文。。。
只是想讓大家看一下麥坎納的盒子，跟咕嚕咕嚕老闆的設計是不是挺像的呢?
上二樓看一下還有甚麼新鮮的吧!
喔~~~二樓也有琴呢!!老闆真是太隨性了!
大概是如果一樓二樓都有客人的話，兩邊需要輪流一下讓客人近距離欣賞原住民朋友的
歌喉~
二樓的風格比較海洋對吧!!
老闆真的好有才氣喔!!!
旁邊是茶碗嗎?好漂亮啊!!!好想A一個回家
連桌墊都這麼藝術呢!!「讓你的耳朵去旅行吧」就是這間餐廳的寫照!
是不是好舒服的感覺呢!
MEMU來囉!喔~~~這一切都太有FU了!!
餐點均含餐前小米酒、前菜ah-vai、湯品、主餐+飯
我點了店內最具人氣的餐點「勇士餐」，主餐是山豬小腿，300元加了D方案會有餐後飲料
朋友點了「清蒸鮮魚」，主餐當然是魚囉!360元一樣加了D方案會有餐後飲料
餐前可以選小米酒喔!(左)，右邊是我的餐後飲料萊姆茶
前菜讓我挺驚艷的!
有可愛的圖騰，還有可口的糯米製品。。。好吃呢!
湯品清爽又好喝!!雖然材料很簡單，尤其還看到了番茄，原以為番茄味道會很濃呢!
沒想到比我想像中還要沒有番茄味，我喜歡啊!!!
我的「勇士餐」山豬小腿來啦!!
是烤的唷!烤的剛剛好，哇~~~超好吃的啦!
而且一定要說一下他們的飯真的好好吃喔!!!不知道是用甚麼米還是有加甚麼?
反正就是特別好吃!
我注意到裡面有一些藍藍紫紫的東西，是芋頭嗎?可是吃起來又不太像呢!
當時忘了問了~~金害!
特別切了斷面圖給大家看!(我吃飯想的人真多啊!科科~~~)
很粉嫩對吧!!吃起來外酥內嫩!而且別以為份量很少喔!!其實肉的份量還蠻多的呢!
沾一下店家特製的小辣醬，超美味!!
而且裝飾的食物也很好吃呢!
本來以為是很簡單的東西，沒想到裡面還有包菜，每一口都是驚喜啊!
朋友的「清蒸鮮魚」是清蒸鱸魚一整隻喔!!
鱸魚只要新鮮，就一定好吃的啦!!加上一些蛤蜊還有豆鼓，又鮮又美味!
「清蒸鮮魚」的配菜跟我的一樣，有菜，馬鈴薯，還有一個裡面有包菜的小包子
這是朋友的餐後飲料金柚茶
我們剛好坐在地圖這一區，有沒有發現地圖有甚麼不一樣呢?
呵呵~~~這是古地圖喔!台灣是躺著的沒錯!!
這應該是老闆的名字吧???這也太特別了!!
老闆本身是排灣族原住民，您可以在用餐時，聽見他唱著老歌，或是一首首部落歌
在歌聲中彷彿可以看到陽光、海洋或是豐收的田野。。。
當我想到陳建年的海洋時，老闆竟然就放了他的歌呢!真的好巧啊!
選擇在晴空萬里的這一天
我背著釣竿獨自走到了東海岸
徜徉在海邊享受大自然的清新
忘卻所有的煩憂心情放得好輕鬆
雲兒在天上飄
鳥兒在空中飛
魚兒在水裡游
依偎在碧海藍天
悠遊自在的我
好滿足此刻的擁有
啊嗚 喔 海洋
啊嗚 喔 海洋
海洋
有機會來國美館綠園道，來嚐一嚐台灣獨有的原住民餐廳吧!!
或許城堡或異國料理對台灣人來說總有一種特別的魅力，
但其實我們自己本土所擁有的東西，才是最真實又美麗的呀!!
延伸閱讀:
【Ｊ愛玩。台中】無名好地方019：國美館綠園道悠閒散步享美食
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11966909
台中美食總整理
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
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http://ppt.cc/S;u5
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Jenny老師的~Sweet~部落格
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Jenny喜歡搜尋全世界的美食，
更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理，
希望大家喜歡我的食記，
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